Receta para el éxito - Los ingredientes de un negocio alimentario rentable

Puntuación:   (4,7 de 5)

Receta para el éxito - Los ingredientes de un negocio alimentario rentable (Karen Green)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro ha sido muy elogiado por su contenido informativo y atractivo, que ofrece valiosas perspectivas sobre el negocio de la alimentación, en particular para los interesados en iniciar una empresa relacionada con este sector. Combina consejos prácticos, ejercicios y los amplios conocimientos del autor sobre el sector. Sin embargo, puede no ser tan beneficioso para quienes se centran específicamente en los sectores de la restauración o la hostelería.

Ventajas:

Informativo y atractivo
fácil de leer
guía práctica paso a paso
ejercicios al final de los capítulos
ideas valiosas para empresarios del sector alimentario
contenido bien estructurado
principios empresariales aplicables
escrito por un mentor experimentado.

Desventajas:

Centrado principalmente en el aspecto comercial de la industria alimentaria; puede no ser tan útil para restauradores y empresas de catering.

(basado en 13 opiniones de lectores)

Título original:

Recipe for Success - The ingredients of a profitable food business

Contenido del libro:

Karen Green comparte sus historias, consejos y ejercicios para guiar a los lectores a través del laberinto que supone crear un negocio rentable de fabricación de alimentos.

Receta para el éxito ofrece una guía paso a paso que permite a los lectores crear marcas de alimentos de alto perfil y un negocio capaz de fabricar y vender estos productos con éxito.

Otros datos del libro:

ISBN:9781788039260
Autor:
Editorial:
Subtítulo:The ingredients of a profitable food business
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2017
Número de páginas:208

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)