Química cavernícola: 28 proyectos, desde la creación del fuego hasta la producción de plásticos

Puntuación:   (4,3 de 5)

Química cavernícola: 28 proyectos, desde la creación del fuego hasta la producción de plásticos (M. Dunn Kevin)

Opiniones de los lectores

Resumen:

Química Cavernícola ofrece un enfoque único y atractivo para el aprendizaje de la química, incorporando proyectos prácticos y contexto histórico al tiempo que mantiene la accesibilidad para los no científicos. El estilo coloquial del libro, su peculiar presentación y su énfasis en las aplicaciones prácticas han tenido una acogida positiva entre los lectores, aunque algunos han criticado su excentricidad y su desviación de los métodos tradicionales de enseñanza de la química.

Ventajas:

Estilo de escritura atractivo y coloquial
hace la química accesible a los no científicos
proyectos prácticos
combina la historia con conceptos modernos
fomenta las aplicaciones prácticas de la química
comentarios positivos de estudiantes y educadores por su compromiso
admite un sitio web para recursos adicionales y erratas.

Desventajas:

El enfoque excéntrico y poco ortodoxo puede no gustar a todo el mundo
algunos encontraron el contenido menos riguroso que los libros de texto tradicionales
críticas a la narración y caracterizaciones del autor
afirmaciones de estar lleno de tangentes y políticas innecesarias
percibido como carente de profundidad en temas fundamentales de química.

(basado en 51 opiniones de lectores)

Título original:

Caveman Chemistry: 28 Projects, from the Creation of Fire to the Production of Plastics

Contenido del libro:

Aprenda no sólo a recrear los productos químicos que cambiaron la historia, sino también la historia que hay detrás de esos productos. Un material didáctico de nivel universitario de cinco estrellas.

Hace medio millón de años, nuestros antepasados aprendieron a hacer fuego desde cero. Fabricaban intrincadas herramientas de piedra y elixires que alteraban la mente a partir de la miel. Sus descendientes transformaron la arcilla en cerámica, la lana en ropa y las cenizas en limpiadores. En los crisoles de cerámica obtenían metal de la roca, los metales conducían a esmaltes de colores y vidrio. Los edificios de ladrillo y argamasa albergaban libros de pergamino y papel. Los reyes y las reinas exigían ropas y accesorios cada vez más coloridos para superar en clase a los vagabundos y las prostitutas. Los reinos se alzaban y caían gracias al poder del salitre, el azufre y el carbón. Y la demanda de vidrio, papel y jabón por parte de la gente corriente estimuló la primera ronda de industrialización química. Del ácido sulfúrico al carbonato sódico. De los tintes de anilina a los analgésicos. De la pólvora a los fertilizantes y plásticos. En una frase, Del hombre de las cavernas al químico.

Química cavernícola es una exploración experimental de la tecnología química desde las hogueras de la Edad de Piedra hasta la botella de refresco de plástico PETE. ¿Una exploración experimental? No sólo aprenderás sobre estas tecnologías, sino que aprenderás a recrearlas. Se dan instrucciones para fabricar bronce a partir de minerales metálicos; vidrio a partir de arena, cenizas y piedra caliza; papel a partir de hierba o paja; jabón a partir de grasa; alcohol a partir de miel; fotografías a partir de claras de huevo; cloro a partir de agua salada y celuloide a partir de algodón.

Sus guías en este viaje son los cuatro elementos alquímicos: Fuego, Tierra, Aire y Agua. Estos personajes arquetípicos relatan de primera mano el nacimiento de sus respectivas tecnologías. El espíritu del Fuego, por ejemplo, nació en la primera criatura que cultivó la llama. Este espíritu pasó de una persona a otra, de una generación a otra, de un milenio a otro, llegando por fin a las páginas de este libro. El espíritu de la Tierra enseñó a la gente a fabricar herramientas de piedra, el espíritu del Aire impartió el conocimiento de las unidades y el espíritu del Agua comenzó con la invención de los espíritus. Habiendo viajado por el mundo de edad en edad, ¿quién puede decir dónde encontrarán su próximo hogar? Quizá lo encuentren en ti.

Véase la reseña en Journal of Chemical Education (abril de 2004)

Otros datos del libro:

ISBN:9781627341530
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)