¿Qué han hecho las plantas por nosotros? La civilización occidental en cincuenta plantas

Opiniones de los lectores

El libro ofrece perspicaces perspectivas de la historia a través de sus descripciones de 50 plantas que han dado forma a la civilización occidental, todo ello presentado de forma atractiva. Ha recibido comentarios positivos por su calidad de redacción, servicio y estado.

Puntos de vista de la historia que abren la mente, entradas bien escritas y atractivas, buen servicio, estado del libro tal como se describe.

No traducido a otros idiomas.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

What Have Plants Ever Done for Us?: Western Civilization in Fifty Plants

Contenido del libro:

Las plantas son indispensables en nuestra vida cotidiana. Desde el grano de café que se tuesta para nuestra infusión matutina hasta las hierbas que alimentan a los animales que comemos, pasando por el árbol del caucho que proporciona las materias primas utilizadas en los neumáticos de nuestros coches, dependemos de las plantas para casi todos los aspectos de nuestra vida.

Con ¿Qué han hecho las plantas por nosotros?, Stephen Harris lleva a los lectores paso a paso por la historia del comercio, los viajes, la política, la química y la medicina. Las plantas son nuestra fuente de alimento más importante. Algunas, como la cebada, han sido alimentos básicos desde la antigüedad. Otras, como la palma aceitera, son relativamente nuevas en el mundo occidental. Con el tiempo, la forma en que utilizamos algunas plantas también ha cambiado drásticamente: la remolacha, un alimento familiar en el plato de la cena, se consideraba un tratamiento eficaz contra la lepra y ahora promete ser un biocombustible sostenible. ¿Qué le deparará el futuro a la mandrágora o al sapo? Las plantas también han ofrecido potentes curas para algunas de nuestras enfermedades más frecuentes. Un extracto de la corteza del tejo, por ejemplo, se utiliza habitualmente en el tratamiento del cáncer.

Amplio y cautivador, ¿Qué han hecho las plantas por nosotros? ayudará a los lectores a cultivar un aprecio más profundo por nuestros amigos ramificados y enraizados, que piden poco a cambio de sus vastas contribuciones, salvo un poco de cuidado y agua.