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Título original:
What Did the Ancient Israelites Eat?: Diet in Biblical Times
Contenido del libro:
¿Qué alimentos comían los antiguos israelitas y en qué cantidad? Es una pregunta aparentemente sencilla, pero en realidad se trata de un tema complejo.
En este fascinante libro, Nathan MacDonald examina cuidadosamente todas las pruebas relevantes -bíblicas, arqueológicas, antropológicas, medioambientales- para descubrir qué comía realmente la gente de los tiempos bíblicos y hasta qué punto era saludable (o no). Escrito de forma atractiva para el lector general, ¿Qué comían los antiguos israelitas? es, sin embargo, fruto de una amplia investigación académica; la extensa bibliografía y las notas finales del libro remiten al lector interesado a una gran cantidad de fuentes originales.
El libro, que incluye una cronología arqueológica y tres mapas detallados, concluye analizando una serie de libros contemporáneos que abogan por un retorno a la alimentación -bíblica-. Cualquiera que lea el responsable estudio de MacDonald nunca volverá a leer un libro de -dieta bíblica- de la misma manera.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780802862983 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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