Qué comer - Alimentos buenos para la salud, el bolsillo y el plato

Opiniones de los lectores

Este libro ofrece una guía completa para entender la elección de alimentos y sus implicaciones para la salud y el medio ambiente. Abarca diversos tipos de alimentos, desmonta mitos comunes sobre nutrición y fomenta el cambio hacia alimentos frescos, ecológicos y tradicionales. Aunque muchos lectores lo encontraron informativo e inspirador, algunos criticaron su organización y la falta de contenidos nuevos para quienes ya están familiarizados con la literatura alimentaria.

⬤ Contenido informativo y atractivo
⬤ desmonta mitos alimentarios comunes
⬤ fomenta hábitos alimentarios saludables
⬤ bien documentado
⬤ consejos prácticos para comprar alimentos
⬤ explicaciones claras y empoderadoras
⬤ adecuado como guía de referencia.

⬤ Algunos lectores lo encontraron confuso o engañoso basándose en el título
⬤ carece de un índice exhaustivo
⬤ algunos contenidos pueden no resultar novedosos para lectores avezados en literatura alimentaria
⬤ los temas recurrentes pueden resultar repetitivos
⬤ la legibilidad se ve afectada por el color del texto para algunos usuarios.

(basado en 46 opiniones de lectores)

Título original:

What to Eat - Food That's Good for Your Health, Pocket and Plate

Contenido del libro:

La galardonada escritora gastronómica aborda todos nuestros dilemas alimentarios más acuciantes y nos guía en la toma de decisiones sensatas y prácticas sobre qué comer.