Ponle un huevo: 70 deliciosos platos que merecen un toque de sol

Opiniones de los lectores

El libro «PONLE UN HUEVO», de Lara Ferroni, es célebre por sus diversas e innovadoras recetas a base de huevo procedentes de diversas cocinas internacionales. Aunque muchos lectores están entusiasmados con los usos creativos de los huevos y su bella presentación, algunos opinan que al libro le falta profundidad y creatividad en su enfoque.

Recetas variadas de cocinas internacionales, ideas innovadoras para utilizar los huevos en las comidas, instrucciones fáciles de seguir, bellas fotografías y un estilo de redacción ameno. El libro ofrece los beneficios nutricionales de los huevos y flexibilidad en la sustitución de ingredientes.

Algunos lectores consideraron que las recetas eran poco creativas, ya que muchas se limitaban a añadir un huevo a platos ya existentes. Algunos lectores tuvieron problemas con el estado físico del libro a su llegada.

(basado en 23 opiniones de lectores)

Título original:

Put an Egg on It: 70 Delicious Dishes That Deserve a Sunny Topping

Contenido del libro:

Una «selección exhaustiva pero concisa de recetas decadentes» con uno de los alimentos milagrosos de la naturaleza que son «dignas de plasmarse en carteles y salvapantallas» (Tanya Wenman Steel, Epicurious ).

Descubra más de 65 recetas de todo el mundo en este versátil libro de cocina con huevos, lleno de ideas para preparar excelentes platos con huevos para el desayuno, la comida, la cena y mucho más.

Los huevos son un alimento básico en la mayoría de los hogares del mundo porque son nutritivos, una gran fuente de proteínas, fáciles de conseguir y asequibles. Además, ¡están deliciosos!

Ponle un huevo es una colección de 70 sencillas recetas de desayunos, comidas, cenas y postres a base de huevo. Este libro de cocina, en el que se explican los principios básicos de la cocción de huevos y se incluyen numerosas recetas sencillas de «comida casera», también incluye recetas de diversas cocinas internacionales, como la mexicana, la israelí, la griega, la española, la coreana, la tailandesa, la de Sri Lanka, la vietnamita y la italiana.