Wild Food Plants of the South Pacific and Southeast Asia
Plantas alimenticias silvestres del Pacifi co Sur y el Sudeste Asiático
C and Southeast Asiaes una introducción a la gran variedad de plantas comestibles disponibles en las islas del Pacífico Sur y en todo el Sudeste Asiático. Ordenado por partes de la planta utilizada, el manual identifica e ilustra (con dibujos lineales detallados y varias fotos en b/n) cerca de 150 plantas de consumo común en la región, junto con instrucciones básicas de preparación y seguridad.
Incluye capítulos sobre: Helechos comestibles, Hierbas comestibles, Palmeras comestibles, Hierbas comestibles, Tubérculos comestibles, Plantas que se comen como verdura, Frutos comestibles, Semillas comestibles, Plantas venenosas, Plantas utilizadas para atontar a los peces.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)