Pierogi: Más de 50 recetas para crear unas albóndigas polacas perfectas

Puntuación:   (4,6 de 5)

Pierogi: Más de 50 recetas para crear unas albóndigas polacas perfectas (Zuza Zak)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro de cocina ha recibido comentarios positivos por su bonita presentación, sus recetas diversas y deliciosas y la inclusión del contexto cultural en torno a los platos. Sin embargo, algunos usuarios consideraron que las instrucciones de las recetas eran confusas y estaban mal organizadas, lo que restaba valor a la experiencia culinaria.

Ventajas:

Bonito diseño con fotos impresionantes
recetas variadas y deliciosas
incluye interpretaciones tradicionales y modernas
contexto cultural de los ingredientes
ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados.

Desventajas:

Instrucciones de las recetas confusas y contenido mal organizado
algunas recetas pueden no gustar a todos los paladares
problemas con las descripciones de los artículos que no coinciden con el producto real.

(basado en 16 opiniones de lectores)

Título original:

Pierogi: Over 50 Recipes to Create Perfect Polish Dumplings

Contenido del libro:

«Por lo que a mí respecta, ¡este es un libro de felicidad! « - Nigella Lawson El libro de cocina esencial para preparar en casa unas albóndigas polacas perfectas.

Profundice en las recetas regionales de toda Polonia con los ingredientes tradicionales y las historias que definen estos deliciosos dumplings. Desde el mar Báltico, con su abundancia de pescado, hasta los sabores ahumados y agrios únicos del sur montañoso y más allá, descubra infinitas opciones para satisfacer todos los antojos.

Además de los clásicos regionales, Zuza Zak ofrece dumplings dulces y salados para todas las ocasiones. Con creaciones nuevas y originales, además de opciones veganas y sin gluten, Pierogi es una fascinante celebración de esta querida especialidad polaca.

Otros datos del libro:

ISBN:9781787137783
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2022
Número de páginas:176

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)