Perfect Afternoon Tea Recipe Book - Más de 200 recetas clásicas para todo tipo de delicias tradicionales a la hora del té

Opiniones de los lectores

El libro es elogiado por su bella presentación, su útil historia y una amplia variedad de recetas relacionadas con el té de la tarde. Aunque muchos usuarios lo encuentran inspirador y perfecto para las fiestas del té, algunos expresan su preocupación por la practicidad y el equilibrio de recetas dulces y saladas.

⬤ Bonita presentación con imágenes encantadoras
⬤ recetas claras y fáciles de seguir
⬤ incluye una útil historia y la etiqueta del té de la tarde
⬤ ideal para iniciar una conversación
⬤ a muchos usuarios les resultó agradable hojearlo y les inspiró para organizar fiestas del té.

⬤ Le falta un equilibrio de recetas saladas
⬤ algunas recetas requieren varios tamaños de moldes para tartas, lo que lo hace menos práctico para los cocineros caseros
⬤ algunos usuarios consideraron que la calidad del papel de las imágenes no era atractiva
⬤ algunos opinaron que se centraba más en los postres que en el té de la tarde.

(basado en 30 opiniones de lectores)

Título original:

Perfect Afternoon Tea Recipe Book - More than 200 classic recipes for every kind of traditional teatime treat

Contenido del libro:

Imagínese una mesa repleta de bollos y magdalenas caseros, sándwiches y salados recién hechos, galletas y bizcochos, pasteles y bollería de todas las variedades, y mermeladas de frutas de temporada. El té de la tarde es un capricho perfecto, para disfrutar siempre que se pueda, no sólo un ritual para los días de fiesta.

Este delicioso libro de recetas presenta 150 deliciosos platos para servir el té de la tarde. Comienza con una breve historia de las tradiciones y la etiqueta del té de la tarde. Sigue una guía de las especialidades de té del mundo y, por supuesto, información sobre cómo elegir, mezclar y preparar la taza de té perfecta.

Hay recetas adecuadas para el tradicional té de la tarde, el té de la tarde en familia, las celebraciones a la hora del té o una reunión indulgente, y recetas que se adaptan a las diferentes estaciones, así como a los diferentes apetitos. Se incluyen todos los clásicos conocidos, como el bizcocho Victoria, la tarta de chocolate, la pavlova y las tartas de frutas, y, por supuesto, platos salados como rollitos de salchicha, mini quiches, bocaditos de queso y mucho más.

Aprenda a preparar sus propios crumpets, muffins ingleses, teacakes y conservas. Disfrute de los clásicos sándwiches de pepino, apetitosos eclairs de chocolate y malteadas de fruta.

Esta colección de delicias, bellamente fotografiadas, es imprescindible para todos los amantes de la hora del té, tanto si desea tomar el té al aire libre bajo el sol como si prefiere acurrucarse junto al fuego después de un paseo invernal. La colección definitiva de recetas para la hora del té, con una guía introductoria para preparar y servir el té de la tarde perfecto, junto con todos los favoritos de la familia que cabe esperar encontrar.