One Tin Bakes: Pasteles, tartas, barras y bollos dulces y sencillos

Opiniones de los lectores

El libro ha sido elogiado por sus deliciosas y atractivas recetas que pueden prepararse en un molde de 9x13. Muchos críticos consideran que las recetas son fáciles de seguir y disfrutan con la variedad de los platos. Sin embargo, algunos usuarios señalaron errores en las medidas y expresaron su frustración por los ingredientes desconocidos, sobre todo para los cocineros residentes en Estados Unidos. La sencillez del libro fue un punto de discordia para los pasteleros experimentados que buscaban recetas más complejas.

Recetas deliciosas, fotos bonitas, instrucciones fáciles de seguir, variedad de dulces, fácil de usar para principiantes, ideal para ventas de pasteles.

Errores en las medidas, ingredientes desconocidos para los cocineros estadounidenses, algunas recetas se consideran demasiado sencillas para los panaderos experimentados, falta de imágenes en muchas recetas.

(basado en 203 opiniones de lectores)

Título original:

One Tin Bakes: Sweet and Simple Traybakes, Pies, Bars and Buns

Contenido del libro:

70 deliciosas recetas de repostería de la primera ganadora del Great British Bake Off.

Tanto si quiere galletas como pasteles, pastas o postres, algo afrutado, chocolateado, especiado o con nueces, hornear es ahora mucho más fácil.

Con capítulos que incluyen tartas, brownies y galletas, repostería, postres, pasteles no horneados y bollos y panes, hay mucho donde elegir para crear un hermoso pastel, al que sólo le falta fregar. Pruebe las rodajas de caramelo Anzac para un capricho dulce con un toque salado, la tarta de fresas y ruibarbo para un postre veraniego fácil, o los panecillos Babka de tahini para esos antojos de repostería de fin de semana.

One Tin Bakes está repleto de recetas versátiles y factibles que celebran los sabores de la repostería tradicional y moderna de todo el mundo, cada una con un toque especial de Edd Kimber.

La repostería requiere habilidad y perfección, y Edd las tiene" - Mary Berry.

'Edd Kimber devuelve la repostería a los hogares británicos' - British Vogue.