Nutrición animal práctica

Título original:

Practical Animal Nutrition

Contenido del libro:

La información completa de forma comprensible es la consigna del libro. El libro consta de tres partes, cada una de las cuales ofrece un enfoque estructurado del aprendizaje, cubriendo todos los temas en un formato uniforme y sistemático.

Los temas de cada parte se han diseñado cuidadosamente para ajustarse al programa de estudios de la VCI. La Parte I trata de los principios de la nutrición animal y la tecnología de los piensos, y cubre de forma exhaustiva los principios próximos y la estimación de macroelementos comunes como el calcio y el fósforo. También incluye el fraccionamiento de la pared celular y la estimación de los principios tóxicos comunes presentes en los piensos.

La Parte II trata de la nutrición animal aplicada-I, donde se aborda la alimentación de los rumiantes, en concreto el ganado vacuno, los búfalos, las ovejas y las cabras, en sus diferentes etapas fisiológicas, y los requisitos de los diferentes nutrientes, así como la formulación de sus respectivas raciones. La Parte III trata de la nutrición animal aplicada-II, donde se analiza la alimentación de los animales no rumiantes, en concreto los cerdos y las aves de corral, en sus diferentes etapas fisiológicas, y los requisitos de los diferentes nutrientes, así como la formulación de sus respectivas dietas.

Además, también se han considerado los principios de mezcla y composición de los piensos. El libro es igualmente útil para los estudiantes de postgrado de ciencias animales, profesores y científicos de la disciplina de nutrición animal, personal de la industria de piensos implicado en la fabricación y comercialización de piensos, veterinarios de campo, extensionistas de ganadería y ganaderos progresistas y amantes de los animales.