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Título original:
New Book of Cookery: Eight Hundred and Sixty Recipes, Covering the Whole Range of Cookery...
Contenido del libro:
El libro de Fannie Farmer de 1912 «A New Book of Cookery» (Un nuevo libro de cocina) fue concebido como continuación de su libro «The Boston Cooking-School Cook Book» (El libro de cocina de la escuela de cocina de Boston).
Abarcando «»toda la gama de la cocina«», este volumen contiene tanto recetas sencillas y económicas como recetas caras y elaboradas, proporcionando a los cocineros caseros una fuente completa de recetas.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781429011785 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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