Nuevas raíces para la agricultura

Opiniones de los lectores

El libro «Nuevas raíces para la agricultura», de Wes Jackson, critica el estado actual de la agricultura y presenta una visión inspiradora de las prácticas sostenibles. Destaca los costes ecológicos de los métodos agrícolas tradicionales, en particular la degradación del suelo, y subraya la necesidad de un cambio hacia plantas perennes y sistemas de policultivo que se ajusten más a los ecosistemas naturales. Sin embargo, preocupa la viabilidad de tales cambios y las implicaciones de depender de la maquinaria industrial.

⬤ Estilo de redacción accesible y atractivo que simplifica conceptos agrícolas complejos para lectores profanos.
⬤ Fuerte crítica del sistema agrícola actual, especialmente en lo que se refiere a la pérdida de suelo y los costes ecológicos.
⬤ Ofrece un enfoque visionario de la agricultura mediante sistemas perennes, herbáceos y de policultivo que imitan los entornos naturales.
⬤ Fomenta un enfoque descentralizado del uso de la tierra y la distribución de la población.

⬤ Se cuestiona la aplicación práctica de las ideas de Jackson, ya que requieren maquinaria industrial, que puede no ser realmente sostenible a largo plazo.
⬤ El debate sobre los valores y la religión se percibe como poco desarrollado en comparación con otros temas.
⬤ Algunos críticos sostienen que el libro no aborda adecuadamente la sostenibilidad de la población y el papel de los cereales en la dieta humana.
⬤ El optimismo de Jackson puede parecer fuera de lugar dados los experimentos agrícolas históricos que han fracasado.

(basado en 2 opiniones de lectores)

Título original:

New Roots for Agriculture

Contenido del libro:

La reja del arado puede haber destruido más opciones para las generaciones futuras que la espada, escribe Wes Jackson en un repaso de las prácticas que han llevado a la agricultura estadounidense al borde del desastre. El laboreo ha acelerado la erosión de la irremplazable capa superficial del suelo en todas partes y una tecnología basada en los combustibles fósiles ha aumentado el rendimiento para obtener beneficios a corto plazo, dejando los cultivos cada vez más vulnerables a las enfermedades, las plagas y las sequías.

Tal es, según Jackson, el fracaso del éxito. A medida que la agricultura de alta tecnología se vuelve más derrochadora y cara, más agricultores se ven obligados a abandonar la tierra o a declararse en quiebra.

La principal solución de Jackson pasa por el desarrollo de combinaciones de plantas que produzcan alimentos al tiempo que retienen el suelo y renuevan sus nutrientes sin arar ni aplicar fertilizantes o pesticidas basados en combustibles fósiles. Su nueva forma de cultivar, trabajando con los sistemas naturales del suelo, mantendría el granero del mundo produciendo perpetuamente.