Naturalmente Ceto

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Título original:

Naturally Keto

Contenido del libro:

La dieta cetogénica está en auge, y por una buena razón. Es una de las maneras más rápidas no sólo para perder peso y mantenerlo, sino también para reducir la niebla del cerebro, aumentar la claridad mental, equilibrar las hormonas y los niveles de azúcar en la sangre, aumentar los niveles de energía, reducir la inflamación, y eliminar los antojos de azúcar y carbohidratos. Tanto si está intentando eliminar el azúcar de su vida como si está aprendiendo a comer bajo en carbohidratos, o incluso si lleva mucho tiempo haciendo ceto, Naturally Keto le ofrece recetas que le satisfarán y le inspirarán. Incluso un cocinero novato puede hacer estos platos, sin nada demasiado complicado o extravagante y sin ingredientes difíciles de encontrar. Este libro ofrece comidas familiares cetoamigables que gustarán a todos, incluso a los más quisquillosos.

Brenda Bennett, la popular bloguera gastronómica detrás de Sugar-Free Mom, sabe lo que es luchar contra la adicción al azúcar y a los carbohidratos y lo que es hacer ceto sola sin que su marido o sus hijos sigan la dieta. Ella ha encontrado la libertad en el estilo de vida ceto y la capacidad de hacer recetas que toda la familia va a comer, sin necesidad de hacer comidas separadas para usted. Naturalmente ceto incluye más de 125 recetas, desde desayunos hasta postres, muchas de ellas sin lácteos ni frutos secos, así como un plan de comidas de cuatro semanas, una guía para principiantes sobre cómo empezar a hacer ceto, consejos para tratar con un cónyuge reacio y para salir a cenar fuera, utensilios de cocina básicos y recetas infalibles para entretener a un público que no sigue una dieta baja en carbohidratos.

Este libro tiene algo para todo el mundo, independientemente de sus gustos o necesidades dietéticas. Incluye

Más de 50 recetas sin lácteos y muchas más con opciones sin lácteos.

75 recetas sin huevo.

Más de 115 recetas sin frutos secos.