Puntuación:
El libro ofrece un examen matizado y crítico de la industria del cacao en África Occidental, centrándose en Ghana y Costa de Marfil. Profundiza en diversas cuestiones como el trabajo infantil, la corrupción, el impacto del comercio justo y las realidades económicas a las que se enfrentan los cultivadores de cacao. El autor consigue presentar una visión equilibrada sin caer en el sensacionalismo emocional, lo que lo hace a la vez informativo y atractivo. A pesar de algunas críticas menores sobre el análisis que hace el autor de ciertos factores económicos, el consenso general es que el libro es un relato perspicaz y bien escrito de una industria compleja.
Ventajas:⬤ Análisis bien documentado y reflexivo de la industria del cacao.
⬤ Ofrece una visión equilibrada, evitando el sensacionalismo emocional.
⬤ Atractivo y fácil de leer, hace accesibles temas complejos.
⬤ Abarca una serie de temas importantes, como el trabajo infantil, los mitos del comercio justo y el impacto económico en los agricultores.
⬤ Ofrece una nueva perspectiva sobre la realidad del cultivo y el comercio del cacao.
⬤ Algunos reseñadores consideraron que algunas secciones se alargaban o que el contenido no era profundamente exhaustivo.
⬤ Críticas menores sobre la comprensión del autor de los mercados de futuros y comparaciones anticuadas.
⬤ Puede percibirse como falta de profundidad para los lectores que buscan un análisis académico exhaustivo.
(basado en 17 opiniones de lectores)
Chocolate Nations: Living and Dying for Cocoa in West Africa
Chocolate: la mera palabra evoca lo prohibido y el sabor de lo decadente. Sin embargo, la historia que se esconde tras una tableta de chocolate rara vez es una historia de lujo...
Desde los miles de niños que trabajan en las plantaciones hasta los pequeños agricultores que cosechan los granos, Chocolate Nations revela la dura realidad económica de nuestro dulce favorito. Este vívido y apasionante análisis de las razones de la pobreza de los agricultores incluye las historias humanas de los productores y comerciantes que forman el núcleo de la industria de África Occidental. Orla Ryan demuestra que sólo una pequeña parte del dinero que pagamos por una tableta de chocolate llega realmente a los agricultores, y arroja luz sobre lo que realmente significa el comercio justo sobre el terreno.
Provocador y revelador, Chocolate Nations expone la verdadera historia de cómo la golosina que amamos llega a los estantes de nuestros supermercados.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)