N'Ice Cream: Más de 80 recetas de helados veganos caseros y saludables: Un libro de cocina

Opiniones de los lectores

El libro de cocina presenta una variedad de recetas de helados veganos que se adaptan a diferentes preferencias dietéticas, y muchos usuarios elogiaron la sencillez y la exquisitez de las recetas. Sin embargo, algunos opinaron que las recetas eran demasiado ricas, repetitivas o no se ajustaban a sus necesidades dietéticas.

⬤ Gran variedad de recetas sanas y veganas
⬤ Fáciles de seguir y utilizan ingredientes comunes
⬤ Atrae tanto a veganos como a no veganos
⬤ Consejos útiles para hacer helado sin máquina
⬤ Las recetas recibieron elogios por su sabor y presentación. Muchos usuarios han tenido experiencias positivas y han disfrutado haciendo las recetas.

⬤ Algunas recetas se perciben como demasiado ricas o pesadas
⬤ Sabores de helado clásicos limitados
⬤ Algunos usuarios encontraron ciertas recetas repetitivas o insatisfactorias
⬤ Problemas con la consistencia de la textura en el producto final
⬤ Otros informaron de la falta de accesibilidad a ciertos ingredientes para quienes viven en desiertos alimentarios.

(basado en 102 opiniones de lectores)

Título original:

N'Ice Cream: 80+ Recipes for Healthy Homemade Vegan Ice Creams: A Cookbook

Contenido del libro:

De la autora finlandesa Virpi Mikkonen, ganadora del premio Saveur, y Tuulia Talvio, un magnífico libro de recetas de helados veganos, decadentes, fáciles y saludables. --recetas de helados veganos

Justo a tiempo para combatir el calor veraniego, N'ice Cream ofrece 80 recetas de helados decadentes y saludables elaborados con ingredientes veganos sanos y naturales, como frutas, bayas, leches vegetales y frutos secos; como dicen las autoras, "nada de cosas raras". Prepárate para tomar tu helado y comértelo también.

La galardonada autora finlandesa Virpi y la coautora Tuulia demuestran que hacer tu propio helado puede ser fácil y bueno para ti al mismo tiempo. Estas recetas se pueden hacer con o sin heladora, e incluyen helados instantáneos infalibles que se pueden saborear al momento. Como dicen Tuulia y Virpi, la gente se merece comer cosas ricas sin sentirse mal después, y ahora pueden hacerlo; todas las recetas son sin lácteos, sin gluten y sin azúcares refinados, y muchas son también sin frutos secos y crudas.

Estas deliciosas recetas incluyen cremosos helados, helados cremosos y batidos; frescos sorbetes y polos; platos de fiesta como tartas de helado, salsas y mucho más. Disfrute de delicias ligeras y veraniegas como Coconut Water Coolers y Apple Avocado Mint Popsicles, o saboree platos más decadentes como Dreamy Chocolate Sundae y Mint Chocolate Ice Cream Sandwiches. El libro está magníficamente diseñado con fotografías que hacen la boca agua.

Perfecto para los que quieren devorar los caprichos del verano sin sentirse culpables, N'ice Cream está a punto de hacer que tu verano sea mucho más delicioso.