Mujeres francesas para todas las estaciones - Un año de secretos, recetas y placer

Puntuación:   (4,5 de 5)

Mujeres francesas para todas las estaciones - Un año de secretos, recetas y placer (Mireille Guiliano)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro «French Women for All Seasons» (Mujeres francesas para todas las estaciones), de Mireille Guiliano, ha sido muy bien acogido por su atractiva visión del estilo de vida y la cultura franceses, que hace hincapié en la alimentación estacional, la atención plena y el disfrute de la comida. Los lectores aprecian la mezcla de recetas, anécdotas personales y consejos de estilo de vida. Sin embargo, algunos consideran que el libro carece del encanto de su predecesor, «Las francesas no engordan», y critican su elitismo ocasional y las comparaciones negativas de los hábitos alimentarios estadounidenses.

Ventajas:

A muchos lectores les gustan los planes de comidas estacionales, las recetas y los conocimientos culturales. La redacción se describe como atractiva, con anécdotas encantadoras y consejos prácticos para una alimentación consciente. El libro se considera una lectura agradable que ofrece información variada sobre la comida, el vino y el estilo de vida sin ser sermoneadora. Proporciona recetas accesibles y adecuadas para la cocina cotidiana.

Desventajas:

Los críticos señalan que el libro no tiene la misma calidad atractiva que el primero y puede parecer elitista o privilegiado. Algunos consideran que las comparaciones que hace la autora entre los hábitos alimentarios franceses y estadounidenses son duras y sentenciosas, lo que desvirtúa el mensaje general. Además, algunos lectores mencionan que algunas recetas incluyen ingredientes poco comunes, lo que las hace menos prácticas para algunos públicos.

(basado en 133 opiniones de lectores)

Título original:

French Women For All Seasons - A Year of Secrets, Recipes & Pleasure

Contenido del libro:

Mireille Guiliano, autora del bestseller Las francesas no engordan, ofrece la combinación perfecta de recetas deliciosas y equilibradas.

Las francesas no engordan fue un libro rompedor que desveló los secretos de "La paradoja francesa" y vendió más de un millón de ejemplares en todo el mundo.

Otros datos del libro:

ISBN:9780099502692
Autor:
Editorial:
Subtítulo:A Year of Secrets, Recipes & Pleasure
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2007
Número de páginas:400

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)