Opiniones de los lectores
Resumen:El libro presenta bellas imágenes y una gran variedad de recetas para distintos tipos de carne que incorporan mostaza. Sin embargo, puede que no satisfaga las expectativas de quienes busquen una guía completa para hacer mostaza.
Ventajas:Bellas fotografías, recetas variadas para diversas carnes y situaciones, y algunas recetas inspiran el desarrollo personal más que el cumplimiento estricto.
Desventajas:Título engañoso respecto a la elaboración de la mostaza, recetas limitadas específicamente para hacer mostaza, lo que deja a algunos lectores decepcionados.
(basado en 5 opiniones de lectores)
Título original:
Mustard: A Book of Recipes
Contenido del libro:
Una maravillosa colección de 30 recetas con la sensación picante de la mostaza.
Explica cómo el uso inteligente de la mostaza transforma sopas, salsas, currys y guisos, describe la gama de mostazas y explica cómo hacer la suya propia.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780754828730 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa dura |
| Año de publicación: | 2014 |
| Número de páginas: | 64 |
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