El café: Recetario de café

Puntuación:   (4,0 de 5)

El café: Recetario de café (Helen Sudell)

Opiniones de los lectores

Resumen:

Se trata de un libro de cocina internacional centrado en el uso del café como ingrediente en diversas recetas, principalmente postres. Presenta una serie de platos con sabor a café acompañados de fotografías, medidas americanas y australianas, y tiene un precio razonable en Kindle. Los críticos tienen sentimientos encontrados: a algunos les encanta y a otros les parece menos impactante.

Ventajas:

Preciosa fotografía de cada receta, ofrece una variedad de postres únicos a base de café, útiles fotos del proceso de preparación, incluye medidas americanas y australianas, buen precio en Kindle.

Desventajas:

Le falta profundidad en la información sobre la preparación del café, opiniones encontradas sobre el atractivo general, algunos usuarios consideraron que no resonaba con ellos.

(basado en 6 opiniones de lectores)

Título original:

Coffee: A Book of Recipes

Contenido del libro:

Además de una introducción a los distintos tipos de café, este libro ofrece consejos para comprarlo y elaborarlo, así como para añadirlo a las recetas.

Puede utilizarse para aromatizar casi cualquier pastel o postre, añadiendo un toque de sofisticación.

Otros datos del libro:

ISBN:9780754827207
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2013
Número de páginas:64

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)