Mindful Chef: 30-Minute Meals. Sin gluten. Sin carbohidratos refinados. 10 Ingredientes

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha recibido una respuesta variada pero positiva por parte de los usuarios. Muchos aprecian sus recetas fáciles de seguir, sanas, rápidas de preparar y llenas de sabor. Sin embargo, algunos críticos señalan la falta de información nutricional y los problemas de disponibilidad de ingredientes, sobre todo en determinadas regiones.

Comidas rápidas y fáciles de preparar, recetas sanas y bajas en calorías, platos variados y sabrosos, ingredientes fáciles de encontrar, útil para perder peso, adecuada para estilos de vida ajetreados, fotografías atractivas, promueve hábitos alimentarios conscientes.

Falta de información calórica y nutricional, algunos ingredientes son difíciles de encontrar, las recetas sirven principalmente para dos personas, lo que puede no ser adecuado para familias numerosas, críticas a la organización y el índice del libro, algunos críticos opinan que contiene mucha carne y no es adecuado para vegetarianos.

(basado en 87 opiniones de lectores)

Título original:

Mindful Chef: 30-Minute Meals. Gluten Free. No Refined Carbs. 10 Ingredients

Contenido del libro:

Comidas de 30 minutos. Sin gluten. Sin carbohidratos refinados. Máximo 10 ingredientes. Comer sano nunca ha sido tan fácil.

No creemos en el recuento meticuloso de calorías ni en seguir dietas estrictas. Simplemente nos gusta la comida buena y sana que te beneficia a ti y a tu cuerpo'.

Myles Hopper y Giles Humphries, un dúo de coach nutricional y comida sana de Devon, son los fundadores de Mindful Chef, el servicio de cajas de recetas saludables favorito en el Reino Unido. Cada semana entregan deliciosos ingredientes y recetas a miles de hogares, entre ellos los de las estrellas del deporte Victoria Pendleton y Andy Murray. Aquí, en su primer libro, Myles y Giles comparten 70 platos deliciosos y fáciles de preparar que, según se ha demostrado desde el punto de vista nutricional, mejoran la salud y el bienestar.

- Cada plato puede prepararse en 30 minutos y tiene un máximo de 10 ingredientes.

- Todas las recetas son sin gluten y no contienen carbohidratos ni azúcares refinados.

- Desde el desayuno hasta la cena, con algunos tentempiés entre medias.