Mil millones de hambrientos: ¿Podemos alimentar al mundo?

Puntuación:   (4,0 de 5)

Mil millones de hambrientos: ¿Podemos alimentar al mundo? (Gordon Conway)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro «One Billion Hungry» (Mil millones de hambrientos), de Gordon Conway, aborda el hambre en el mundo y la sostenibilidad agrícola, destacando las vías para una «Revolución doblemente verde». Si bien ha sido elogiado por su exhaustivo análisis, ha sido criticado por su amplio alcance, la falta de soluciones prácticas y la percepción de parcialidad debida a las afiliaciones del autor. Las críticas reflejan diversas opiniones, que lo califican tanto de esencial como de excesivamente técnico o vago.

Ventajas:

Proporciona una información exhaustiva sobre el hambre en el mundo y las prácticas agrícolas.
Propone soluciones innovadoras para mejorar la producción de alimentos de forma sostenible.
Contiene datos y perspectivas valiosos basados en la amplia experiencia del autor.
Reconocida como una importante obra de referencia para comprender cuestiones agrícolas complejas.
Ofrece consejos prácticos para mejorar la productividad de los pequeños agricultores.

Desventajas:

Carece de aplicaciones específicas y prácticas de los amplios conceptos presentados.
Algunos lectores consideran que el análisis es sesgado debido a las conexiones del autor con determinadas organizaciones.
Se califica de excesivamente técnico o difícil para algunos públicos.
No ofrece respuestas concretas a preguntas apremiantes sobre la alimentación del mundo.
Se lee más como un manual de referencia que como una narración, lo que puede disminuir el compromiso.

(basado en 17 opiniones de lectores)

Título original:

One Billion Hungry: Can We Feed the World?

Contenido del libro:

El hambre es una realidad cotidiana para mil millones de personas. Más de seis décadas después de los descubrimientos tecnológicos que condujeron a la Revolución Verde destinada a acabar con el hambre en el mundo, la escasez periódica de alimentos, la malnutrición y la pobreza siguen asolando vastas franjas del planeta.

Y con el aumento de los precios de los alimentos, el cambio climático, la desigualdad de recursos y una población mundial cada vez mayor, el futuro depara nuevos retos. En Mil millones de hambrientos, Sir Gordon Conway, uno de los mayores expertos mundiales en necesidades alimentarias globales, explica las numerosas cuestiones interrelacionadas que son críticas para nuestro suministro mundial de alimentos, desde la ciencia de los avances agrícolas hasta la política de la seguridad alimentaria. Amplía el debate iniciado en su influyente La revolución doblemente verde: Alimentos para todos en el siglo XXI, haciendo hincapié en la combinación esencial de aumento de la producción de alimentos, estabilidad medioambiental y reducción de la pobreza necesaria para acabar con el hambre endémica en nuestro planeta.

Conway aborda una serie de cuestiones urgentes sobre el hambre en el mundo: - ¿Cómo alimentaremos a una población mundial cada vez mayor frente a una amplia gama de factores adversos, entre ellos el cambio climático? - ¿Qué pueden aportar las ciencias sociales y naturales para encontrar soluciones? - ¿Y cómo podemos comprometer tanto al gobierno como al sector privado para aplicar estas soluciones y lograr un impacto significativo en la vida de los pobres? Conway consigue compartir su optimismo fundamentado sobre nuestra capacidad colectiva para abordar estos retos fundamentales si utilizamos la tecnología combinada con prácticas sostenibles y planificación estratégica.

Empezando por una definición del hambre y cómo se calcula, y avanzando por temas temáticos a la vez detallados y exhaustivos, cada capítulo se centra en retos y soluciones específicos, cuyo alcance va desde la vida cotidiana del agricultor hasta el movimiento mundial de alimentos, dinero e ideas. Basándose en las últimas investigaciones científicas y en los resultados de proyectos realizados en todo el mundo, Conway aborda los conceptos y realidades de nuestras necesidades alimentarias globales: el legado de la Revolución Verde; el impacto de las fuerzas del mercado en la disponibilidad de alimentos; la promesa y los peligros de los alimentos modificados genéticamente; la innovación agrícola en relación con los cultivos, el ganado, el control de plagas, el suelo y el agua; y la necesidad tanto de adaptarse como de frenar el ritmo del cambio climático.

Mil millones de hambrientos será bien recibido por todos los lectores que busquen una comprensión polifacética de nuestro suministro mundial de alimentos, la seguridad alimentaria, el desarrollo agrícola internacional y la sostenibilidad.

Otros datos del libro:

ISBN:9780801478024
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2012
Número de páginas:464

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)