Opiniones de los lectores
Resumen:El libro ofrece una variedad de recetas y consejos centrados en el uso de la miel, atractivos para quienes deseen ampliar sus conocimientos culinarios. Sin embargo, adolece de problemas de legibilidad debido a un diseño deficiente.
Ventajas:Ofrece estupendas recetas y útiles consejos de cocina sobre el uso de la miel de diferentes maneras.
Desventajas:Difícil de leer debido a la letra pequeña y a la tinta amarilla sobre papel blanco; carece de una variedad de recetas comunes.
(basado en 4 opiniones de lectores)
Título original:
Honey: 50 Tried & True Recipes
Contenido del libro:
Cree comidas dulces con este libro de cocina sobre la miel, que incluye 50 recetas complementadas con fotografías a todo color de cada plato.
En todo el mundo y desde la antigüedad, la miel ha sido considerada «oro líquido» por sus usos como edulcorante y como medicina. Es una elección obvia como ingrediente alimentario, y las propiedades antibacterianas y antiinflamatorias naturales de la miel la hacen ideal para incorporarla a los tratamientos de spa. Miel es un libro de cocina de Julia Rutland que incluye 50 recetas -desde bebidas hasta postres y platos principales- para cocineros que disfrutan con el buen sabor. La autora es escritora profesional, creadora de recetas, probadora de recetas, estilista gastronómica y presentadora de televisión y medios de comunicación, por lo que puede estar seguro de que todos los platos le encantarán. Las fotografías a todo color del libro aumentan el placer de cocinar. Además, los consejos sobre las variedades de miel y cómo ayudar a los polinizadores, así como las ideas para la elaboración de la miel, añaden valor a este maravilloso libro de cocina. Además, Julia ofrece mucha información útil sobre cómo comprar miel, cómo utilizarla para sustituir el azúcar granulado y mucho más.
Nos encanta la miel porque endulza y realza los sabores de forma natural y proporciona un impulso energético natural. Añada Miel a su colección de libros de cocina y ponga un poco más de dulzura en su vida.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781647551841 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 2021 |
| Número de páginas: | 136 |
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