101 Lasagnas y otros guisos en capas

Puntuación:   (4,6 de 5)

101 Lasagnas y otros guisos en capas (Julia Rutland)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro de cocina «101 Lasagnas & Other Layered Casseroles» presenta una amplia variedad de recetas de lasaña, adaptadas a diferentes gustos y preferencias. Los críticos elogian las combinaciones creativas y la amplia gama de recetas, pero señalan que el número de fotos que las acompañan es insuficiente.

Ventajas:

Variedad de recetas de lasaña únicas, inspiración en cocinas de todo el mundo, instrucciones de cocina claras, consejos de cocina útiles, combinaciones creativas de ingredientes, adecuado para los amantes de la lasaña.

Desventajas:

Número limitado de fotos de las recetas, algunas recetas pueden llevar mucho tiempo, puede no interesar a quienes no cocinan lasaña con frecuencia.

(basado en 7 opiniones de lectores)

Título original:

101 Lasagnas & Other Layered Casseroles

Contenido del libro:

Disfruta de la lasaña todas las noches de la semana con esta mezcla de recetas de lasaña clásicas e ingeniosas que encantarán a toda la familia.

Ya sea fin de semana o entre semana, todo el mundo busca recetas fáciles y deliciosas para poner sobre la mesa, y qué hay más reconfortante que la lasaña, el tipo de comida que satisface desde el momento en que se saca la cazuela del horno, toda caliente y burbujeante, con un aroma que hace la boca agua y llena la cocina.

Pero no es la lasaña de la abuela. 101 Lasagnas & Other Layered Casseroles presenta 101 nuevas y creativas versiones de la tradicional lasaña, incluyendo variaciones vegetarianas y vegetarianas. Disfrute de recetas como:

-Lasaña de ternera y salchichas a la sartén.

-Costillas asiáticas con fideos wonton.

-Pollo con chile verde y fideos de tortilla.

-Bolsillos de lasaña vegetariana.

-Y lasaña de tarta de manzana.

Más allá de las recetas, este libro te enseña lo básico sobre diferentes tipos y tamaños de sartenes, incluyendo las de hierro fundido y cristal, así como la variedad de fideos disponibles, incluyendo los sin gluten. También puedes prescindir de la pasta y utilizar verduras frescas en su lugar.

Si tiene capas, la consideramos una lasaña, así que saca tus cazuelas, arremángate y prepárate para darle un toque especial a la hora de la cena.

Otros datos del libro:

ISBN:9781982163211
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2021
Número de páginas:192

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)