Opiniones de los lectores
Resumen:Se trata de un libro de cocina antiguo que muchos usuarios aprecian por su belleza y sus nostálgicas recetas, aunque adolece de dificultades de navegación debido a su formato original de publicación periódica.
Ventajas:Bonito diseño, interesante contenido histórico y las recetas son muy queridas y recuerdan a los lectores las tradiciones familiares.
Desventajas:Difícil de navegar debido a un índice mal estructurado y una numeración de páginas que se reinicia con cada sección; algunos lectores simplemente no lo disfrutaron.
(basado en 4 opiniones de lectores)
Título original:
My Better Homes and Gardens Cook Book: 1930 Classic Edition
Contenido del libro:
2018 Reimpresión de la edición de 1930. Facsímil completo de la edición original, no reproducido con software de reconocimiento óptico.
Desde 1930, los cocineros caseros han recurrido a Better Homes and Gardens en busca de orientación en la cocina. Esta primera edición de 1930 proporciona una visión de la cocina y los alimentos de la época de la depresión, así como una mirada a las prácticas y hábitos culinarios de los estadounidenses durante este período. El libro de cocina ofrece una interesante visión de la preparación de los alimentos de este importante periodo de la historia de Estados Unidos.
Abarca desde aperitivos hasta verduras. Alrededor de 1000 recetas.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781684222605 |
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| Encuadernación: | Tapa blanda |
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