Mediterráneo: El libro de cocina definitivo

Puntuación:   (4,5 de 5)

Mediterráneo: El libro de cocina definitivo (Derek Bissonnette)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro es una buena colección de recetas mediterráneas con bellas fotos e información útil. Sin embargo, algunos usuarios opinan que se aleja de la auténtica cocina mediterránea.

Ventajas:

Excelente colección de recetas deliciosas y saludables, bellas fotografías, maquetación bien organizada que se mantiene plana, información valiosa incluida, muchas recetas utilizan ingredientes comunes y comentarios positivos de familias que han probado las recetas.

Desventajas:

Algunos usuarios sostienen que no es un verdadero libro de cocina mediterránea, ya que incluye ingredientes no tradicionales como el aguacate. El precio puede ser superior a la media para algunos compradores.

(basado en 7 opiniones de lectores)

Título original:

Mediterranean: The Ultimate Cookbook

Contenido del libro:

Mediterráneo: El libro de cocina definitivo es una bella y completa colección de recetas auténticas y sabores exquisitos de la cocina mediterránea tradicional y contemporánea.

Esta completa guía le lleva de viaje por los sabores del sur de Europa, el norte de África y Oriente Medio. Este amplio abanico de recetas refleja la gran diversidad de culturas, historias y experiencias de todo el Mediterráneo. Con estas recetas frescas e innovadoras, podrá disfrutar de docenas de atrevidos entrantes, salsas, guarniciones, bebidas y postres, junto con consejos y técnicas que le ayudarán a extraer el máximo sabor de cada ingrediente. En esta colección encontrará:

⬤ Más de 300 recetas fáciles de seguir que combinan la autenticidad regional con un toque moderno.

⬤ Impresionantes fotografías e ilustraciones originales que le inspirarán para preparar estas deliciosas comidas.

⬤ Ideas y recetas de expertos del sector.

⬤ Desgloses exhaustivos de los ingredientes elementales.

⬤ Una fascinante historia de la cocina de esta región.

Esta cocina tan saludable ha absorbido diferentes influencias locales y extranjeras durante generaciones, lo que hace que la comida sea tan deliciosa y variada. Este libro de cocina pretende captar el espíritu del Mediterráneo y ofrece una visión detallada de los diversos enfoques que han dado forma a la tradición mediterránea a lo largo de los siglos. Explore los ricos sabores de esta región con Mediterráneo: El libro de cocina definitivo.

Otros datos del libro:

ISBN:9781646432882
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa dura

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)