Dumplings: Más de 100 recetas desde el corazón de China hasta las costas de Italia

Opiniones de los lectores

El libro de cocina es elogiado por su gran variedad de recetas étnicas de diferentes culturas, que ofrecen algo para todos los gustos. Sin embargo, hay problemas importantes con el índice, que afectan a la utilidad general del libro.

Gran variedad de recetas étnicas, incluye opciones únicas y nutritivas como una sopa remedio para el resfriado, recetas bien documentadas y organizadas, gran calidad visual y diseño atractivo, un regalo agradable para los demás.

Índice mal organizado, con listados no alfabéticos y entradas mal colocadas, lo que dificulta la búsqueda de recetas concretas.

(basado en 6 opiniones de lectores)

Título original:

Dumplings: Over 100 Recipes from the Heart of China to the Coasts of Italy

Contenido del libro:

Desde platos reconfortantes y deliciosos postres hasta clásicos vegetarianos y opciones sin gluten, éste es el único libro de cocina de dumplings que necesitará.

Explore el enorme atractivo de una de las comidas más antiguas de la humanidad con recetas desde el corazón de China hasta las costas de Italia y en cualquier otro lugar donde prevalezca el buen gusto. Este libro de cocina es el regalo perfecto para todos los niveles, desde los aspirantes a wonton hasta los semidioses del dumpling. Con más de 100 recetas fáciles de seguir, se convertirá en un maestro de los dumplings en un abrir y cerrar de ojos.

En Dumplings, encontrará recetas de comidas deliciosas como:

⬤ Ñoquis de patata.

⬤ Bollos de cerdo al vapor.

⬤ Wontons de langosta.

⬤ Albóndigas cremosas de pavo.

⬤ Sopa de tomate con Hush Puppies picantes.

⬤ Dudhi Kofta Independientemente de sus gustos personales y preferencias dietéticas, nunca se quedará sin nuevas recetas que probar. Desde platos reconfortantes y deliciosos postres hasta clásicos vegetarianos y opciones sin gluten, Dumplings es el único libro de cocina de dumplings que necesitará.