Mediterráneo al instante: Recetas Vibrantes y Satisfactorias para su Olla Instantánea, Olla de Presión Eléctrica y Freidora de Aire

Opiniones de los lectores

Instantly Mediterranean de Emily Paster es un libro de cocina muy bien recibido que se centra en recetas mediterráneas adaptadas a la olla instantánea y la freidora de aire. Los críticos aprecian la variedad y autenticidad de las recetas, la belleza de las fotografías y la claridad de las instrucciones. Sin embargo, algunos señalan que el libro puede no ser adecuado para principiantes, ya que muchas recetas requieren habilidades culinarias intermedias e ingredientes específicos que pueden ser difíciles de encontrar. Además, la falta de información nutricional y advertencias sobre alérgenos es una preocupación común.

Variedad de recetas mediterráneas creativas y auténticas, bella fotografía, instrucciones claras y fáciles de seguir, bien documentado con contexto histórico, adecuado tanto para comidas cotidianas como para ocasiones especiales, aumenta la confianza en el uso de la Instant Pot y la freidora de aire.

No apto para principiantes debido a los requisitos de habilidad intermedia, algunas recetas tienen ingredientes complejos o difíciles de encontrar, sólo un número limitado de recetas para freír al aire, ausencia de información nutricional y advertencias sobre alérgenos.

(basado en 24 opiniones de lectores)

Título original:

Instantly Mediterranean: Vibrant, Satisfying Recipes for Your Instant Pot(r), Electric Pressure Cooker, and Air Fryer

Contenido del libro:

Descubra cómo preparar deliciosas recetas mediterráneas en su olla a presión eléctrica y freidora de aire.

Todos conocemos y adoramos la Olla Instantánea y la freidora de aire. Ahora, por primera vez en un libro de cocina, encontrará recetas de sus platos mediterráneos favoritos -además de algunas deliciosas recetas nuevas- desarrolladas especialmente para estos dos populares aparatos de encimera, para que pueda cocinar auténtica cocina mediterránea más rápido que nunca.

En Instantly Mediterranean, la autora del libro de cocina Emily Paster aporta las numerosas ventajas de las ollas a presión eléctricas y las freidoras de aire a la cocina mediterránea, una de las dietas mundiales más populares y saludables. Estas 100 recetas para olla instantánea y freidora de aire son perfectas para todas las comidas del día, desde sopas y entrantes hasta platos principales y postres, y presentan recetas de todo el Mediterráneo, desde Italia y Grecia hasta Egipto y Líbano. Este libro, que incluye información básica sobre ambos aparatos y sobre cómo abastecer una despensa mediterránea, le ayudará a preparar comidas nutritivas y sabrosas más rápido que nunca, con recetas infalibles que gustarán a toda la familia.