Más Mandy's: Más recetas que nos encantan

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha recibido críticas variadas, y muchos han elogiado sus creativas y sabrosas recetas de ensaladas y sopas, especialmente apropiadas para el otoño y el invierno. Sin embargo, algunos críticos lo consideran menos atractivo que el primer libro, alegando falta de recetas interesantes y preparaciones de ensaladas demasiado complicadas.

⬤ Creativas y sabrosas combinaciones de ensaladas
⬤ las sopas son bien recibidas
⬤ diseño atractivo e ilustraciones de alta calidad
⬤ adecuado para las estaciones más frías
⬤ breves introducciones a cada receta añaden contexto
⬤ ideal para los amantes de las ensaladas gourmet.

⬤ Algunos usuarios opinan que no alcanza la calidad del primer libro
⬤ algunas recetas parecen poco interesantes
⬤ en las ensaladas a veces aparecen ingredientes poco convencionales (como patatas fritas) que desaniman
⬤ dificultades para conservar las ensaladas como sobras
⬤ algunos reseñadores recibieron productos dañados.

(basado en 33 opiniones de lectores)

Título original:

More Mandy's: More Recipes We Love

Contenido del libro:

¡Han vuelto...! El nuevo libro de cocina número 1 en ventas de las hermanas responsables de Mandy's Gourmet Salads. Descubra las recetas que hacen de los bares de ensaladas de Mandy una parada obligada para los foodies de Montreal.

Este segundo y sensacional libro de cocina, que sigue al éxito de ventas arrollador Mandy's Gourmet Salads, está repleto de más ensaladas, más batidos, más dulces... ¡y ahora también de combustible matutino y sopas! Deléitese y déjese inspirar por estas reconfortantes recetas para el frío, además de un montón de platos favoritos de todo el año. Incluso en invierno, no hay nada que una ensalada Mandy's no pueda arreglar.

Las ensaladas gourmet de Mandy's son una joya de la escena gastronómica de Montreal. Lo que empezó como un mostrador de un metro en la trastienda de la tienda de ropa Mimi & Coco es ahora una historia de éxito con ocho locales y una continua expansión en todas direcciones. Detrás de Mandy's están las irresistibles hermanas Wolfe, Mandy y Rebecca. Mandy se encarga de inspirar y crear los menús; Rebecca dirige el diseño de todos sus locales. Más es más es el mantra de ambas: más color, más textura, más vitalidad, ¡más vida!

Dentro descubrirás ensaladas como la Feel Good Fall, Rainbow y Roasted Leek; y dulces como Salted Caramel Pecan Brownies y Lazy Pumpkin Pies. Y ahora también sopas, como la de ajo asado y calabaza Butternut, y la de pollo con limón y orzo, y desayunos y brunch favoritos como la tostada francesa Buttery Challah y el parfait de semillas de chía. Con recetas inspiradas en los viajes de Mandy y Rebecca, y en las vibrantes comunidades internacionales de Montreal, encontrarás un montón de nuevos sabores para probar en casa, así como clásicos canadienses.

Con Mandy's, más es siempre más, y este libro rebosa de deliciosas recetas, magníficas fotografías y bellas ilustraciones. Con Más Mandy's hay más de todo lo que te gusta.