Más Cocina rápido, cocina despacio: 200 recetas nuevas y económicas en olla de cocción lenta

Opiniones de los lectores

El libro ha recibido críticas abrumadoramente positivas por sus recetas en olla de cocción lenta, fáciles y económicas, que se adaptan a una dieta sin gluten. Muchos usuarios aprecian la práctica organización de las recetas por precio y la sencillez de las instrucciones. La autora, Stephanie O'Dea, comparte sus ideas y consejos con los lectores que llevan una vida ajetreada y necesitan soluciones eficaces para sus comidas. Sin embargo, algunas reseñas señalan limitaciones en la variedad de recetas y la falta de ayudas visuales como fotografías.

⬤ Recetas fáciles y económicas, adecuadas para un estilo de vida ajetreado.
⬤ Organizadas por costes, lo que facilita la planificación de las comidas.
⬤ Recetas sin gluten y adaptables a diversas necesidades dietéticas.
⬤ Diseño fácil de usar con instrucciones sencillas.
⬤ La inclusión de comentarios de la familia en las recetas añade un toque personal.
⬤ Muchos usuarios informan de experiencias culinarias satisfactorias.

⬤ Algunas recetas pueden contener ingredientes difíciles de encontrar o no del gusto de todos.
⬤ Limitaciones visuales, ya que no hay fotos de las recetas en el libro.
⬤ Algunos usuarios opinan que el libro carece de la variedad y la emoción de las obras anteriores de la autora.
⬤ Ciertos ingredientes pueden no encajar con dietas alternativas, como la dieta sin lácteos o sin carne.
⬤ Algunas recetas parecen menos atractivas para los lectores en función de sus preferencias personales.

(basado en 94 opiniones de lectores)

Título original:

More Make It Fast, Cook It Slow: 200 Brand-New, Budget-Friendly, Slow-Cooker Recipes

Contenido del libro:

La autora del bestseller del New York Times sobre cocina de cocción lenta Make It Fast, Cook It Slow vuelve con platos económicos (y sin gluten) que satisfarán a toda la familia. Las 200 deliciosas recetas de Stephanie O'Dea incluyen.

⬤ Feta con hierbas al horno.

⬤ Sopa ahumada de judías y maíz.

⬤ Chuletas de cerdo glaseadas con arce.

⬤ Pollo marroquí con lentejas.

⬤ Budín de pan con manzana y pacanas.

⬤ Tilapia a la naranja y miel.

⬤ Pote de chocolate con ganache.

--y muchos más. Más Hazlo rápido, cocínalo despacio es el libro de cocina perfecto para comidas fáciles de preparar que no pasen factura al presupuesto familiar.