Los rituales de la cena: Visser, Margaret

Opiniones de los lectores

El libro presenta una fascinante exploración de la etiqueta alimentaria y las costumbres de las distintas culturas, pero las opiniones varían en cuanto a su ejecución y profundidad. Algunos lectores lo encuentran informativo y atractivo, mientras que otros critican su estilo de escritura y la superficialidad percibida.

⬤ Ofrece una amplia perspectiva de la etiqueta alimentaria en diferentes culturas.
⬤ Contiene un contexto histórico rico e interesante que atrae a entusiastas de la comida y sociólogos.
⬤ Está escrito en un estilo entretenido con muchas trivialidades y anécdotas atractivas.
⬤ Muchos lectores lo encuentran valioso como referencia o como lectura anual.
⬤ Promueve una comprensión más profunda de los rituales culturales en torno a la comida.

⬤ Se considera que la redacción es prolija y a veces desorganizada, lo que dificulta su lectura para algunos.
⬤ Algunos lectores lo consideran aburrido o árido, y pierden el interés después de algunos capítulos.
⬤ Se critica un punto de vista eurocéntrico que simplifica en exceso los contextos mundiales.
⬤ Algunas reseñas mencionan la falta de investigación fiable, y consideran que las opiniones del autor son farragosas y no están bien fundamentadas.
⬤ Algunos lectores señalaron la existencia de contenidos repetitivos con otras obras del autor.

(basado en 35 opiniones de lectores)

Título original:

The Rituals of Dinner: Visser, Margaret

Contenido del libro:

Con una mirada aguda y un ingenio incontenible, Margaret Visser analiza de forma fascinante nuestra forma de comer.

Desde los antiguos griegos hasta los modernos yuppies, desde el canibalismo y la eucaristía hasta las cenas formales y los picnics, define a fondo el ritual de la comida. «Lea este libro.

Nunca volverás a mirar un cuchillo de mesa de la misma manera"-- The New York Times.