Libro de cocina del Ramadán - 80 deliciosas recetas perfectas para el Ramadán, el Eid y las celebraciones de todo el año

Opiniones de los lectores

En general, el libro ha tenido una buena acogida y ha sido elogiado por sus recetas fáciles de seguir y deliciosas, especialmente atractivas para quienes cocinan para el Ramadán. Sin embargo, algunos usuarios han expresado su decepción por el énfasis en la cocina india y la escasa disponibilidad de algunos ingredientes.

Recetas fáciles de seguir, bonito diseño y fotografías, gran variedad de platos deliciosos, incluidos los favoritos de la familia, buenos consejos e historias personales de la autora, estupendo para cocineros principiantes, excelente para ocasiones especiales como el Ramadán.

Se centra sobre todo en la cocina india, lo que puede no satisfacer las expectativas de una gama más amplia de recetas, algunas recetas carecen de fotos, ciertos ingredientes no están fácilmente disponibles, puede considerarse que requiere mucho tiempo para quienes prefieren comidas más sencillas.

(basado en 61 opiniones de lectores)

Título original:

Ramadan Cookbook - 80 delicious recipes perfect for Ramadan, Eid and celebrating throughout the year

Contenido del libro:

Descubra 80 recetas deliciosas y fáciles de preparar, perfectas para el mes sagrado del Ramadán.

En este libro de cocina encontrará todas las recetas que necesita para que sus comidas de Ramadán sean familiares, sencillas y sustanciosas. Desde platos perfectos para el Suhoor antes del amanecer, pasando por platos sustanciosos y saciantes para el Iftar, hasta platos para celebrar con amigos y familiares el Eid al-Fitr, y todas las ensaladas, chutneys, panes, bebidas y postres que pueda necesitar, este libro cubre todos los platos más populares del Ramadán.

Acompañadas de magníficas fotografías, estas recetas de la apreciada bloguera gastronómica Anisa Karolia son para cualquiera que desee comer bien antes y después del ayuno.