Libro de Cocina de Thomas Jefferson

Opiniones de los lectores

Las reseñas del Libro de cocina de Thomas Jefferson presentan una mezcla de opiniones sobre su valor como documento histórico y como libro de cocina práctico. Mientras que muchos lectores aprecian el contexto histórico, las historias interesantes y la visión de las prácticas culinarias de Jefferson, otros expresan su decepción por el número limitado y la adaptación moderna de las recetas.

A muchos lectores el libro les pareció fascinante y disfrutaron con las reflexiones históricas y los relatos relacionados con Thomas Jefferson y sus prácticas culinarias. El lenguaje anticuado y las recetas únicas ofrecen una interesante visión del pasado. Algunos críticos señalaron que probaron con éxito varios platos, disfrutaron de las recetas y apreciaron la presentación general y la calidad del libro.

Varios críticos se mostraron decepcionados por el limitado número de recetas del libro y opinaron que muchas no eran prácticas o fácilmente utilizables en la cocina moderna. Se comenta la necesidad de actualizar las normas de medición y la falta de una narrativa sustancial. Algunos señalan también el reducido tamaño del libro y su baja calidad.

(basado en 38 opiniones de lectores)

Título original:

Thomas Jefferson's Cook Book

Contenido del libro:

Este escaso libro antiguo es una reimpresión facsímil del original.

Debido a su antigüedad, puede contener imperfecciones como marcas, anotaciones, marginalia y páginas defectuosas. Debido a que creemos que esta obra es culturalmente importante, la hemos puesto a disposición como parte de nuestro compromiso de proteger, preservar y promover la literatura mundial en ediciones modernas, asequibles y de alta calidad que son fieles a la obra original.