Let's Grill Las mejores recetas de barbacoa de las Carolinas ***Edición en blanco y negro en letra grande***

Puntuación:   (4,4 de 5)

Let's Grill Las mejores recetas de barbacoa de las Carolinas ***Edición en blanco y negro en letra grande*** (David Martin)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro «Let's Grill» ofrece una completa guía de la barbacoa al estilo de las Carolinas, con numerosas recetas y minuciosas instrucciones adecuadas tanto para parrilleros principiantes como experimentados. Los lectores aprecian los aspectos educativos, la variedad de recetas y la inclusión de tipos de salsa BBQ que reflejan las diferencias regionales en las Carolinas. Sin embargo, algunos críticos señalan la ausencia de ciertos platos tradicionales y expresan su preocupación por la claridad de la compra de la edición Kindle.

Ventajas:

Cobertura exhaustiva de las recetas de barbacoa de las Carolinas.
Instrucciones fáciles de seguir e indicaciones minuciosas.
Más de 40 recetas que incluyen varias carnes y salsas BBQ.
Consejos útiles adicionales como conversiones de temperatura y consejos para la compra.
Muchas recetas acompañadas de atractivas imágenes.
Adecuado tanto para principiantes como para cocineros experimentados.

Desventajas:

En el libro faltan algunos platos tradicionales notables.
Confusión sobre el precio de la edición Kindle, que no era gratuita como se anunciaba.
Algunos reseñadores aún no han probado las recetas, por lo que sus opiniones se basan en la lectura más que en la cocina.

(basado en 31 opiniones de lectores)

Título original:

Let's Grill: Carolinas' Best BBQ Recipes ***Black and White Large Print Edition***

Contenido del libro:

A LA PARRILLA - AL ESTILO DE LAS CAROLINAS

*EDICIÓN EN BLANCO Y NEGRO DE LETRA GRANDE*.

La barbacoa es una de las formas favoritas de cocinar en Estados Unidos, y las Carolinas son conocidas por algunas de las mejores barbacoas de todo el mundo. Cuando abra este libro, estará abriendo una colección de las mejores recetas de barbacoa preparadas con un toque de Carolina del Norte o del Sur.

Aprenda qué recetas son las más fáciles, las mejores y las más populares entre los muchos y deliciosos platos de barbacoa de Carolina. Y de paso, descubra cómo conseguir ese sabor perfecto a la parrilla, mezclado con salsas bien combinadas para lograr un auténtico sabor de Carolina.

La auténtica cultura sureña sabe que los mejores recuerdos familiares, los momentos de comunidad y los acontecimientos en los que se comparte el amor tienen lugar en torno a la barbacoa. Descubra qué hace tan especiales los patios traseros de tantas familias de Carolina:

⬤ Modo de perfeccionar las recetas de salsas más populares en las Carolinas, como la salsa barbacoa roja Carolina, la salsa barbacoa de vinagre y pimienta, la salsa barbacoa de tomate y la salsa barbacoa dorada Carolina.

⬤ Deliciosas recetas de barbacoa para realzar el sabor de la carne y el fuego. Descubra las mejores formas de cocinar cerdo, ternera, aves y caza salvaje.

⬤ Instrucciones detalladas y pasos fáciles de seguir que le proporcionan el suculento sabor de la barbacoa de Carolina hasta las astillas de madera ahumadas de una forma que puede conseguir fácilmente en casa.

⬤ No olvidemos las memorables guarniciones para completar su festín de barbacoa.

⬤ Y ponga el broche de oro a su barbacoa con postres que le harán la boca agua al más puro estilo sureño.

Empecemos hoy mismo a cocinar deliciosos platos Desplácese hacia atrás y pida hoy mismo su ejemplar.

Otros datos del libro:

ISBN:9781729045008
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa blanda

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)