Lean para la industria de procesos: Cómo afrontar la complejidad, segunda edición

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Título original:

Lean for the Process Industries: Dealing with Complexity, Second Edition

Contenido del libro:

En comparación con su implantación generalizada en casi todos los ámbitos de la producción, los esfuerzos de mejora Lean van a la zaga en las industrias de procesos. Aunque muchos innovadores han aplicado con éxito los principios Lean a estas industrias durante las últimas tres décadas, la mayoría de esos esfuerzos pioneros nunca se registraron para guiar los esfuerzos de mejora de otros.

Basándose en más de 40 años de experiencia de aplicación en uno de los mayores fabricantes de productos químicos y materiales del mundo, junto con 10 años de práctica privada, Peter King corrige este vacío proporcionando el primer recurso completo escrito explícitamente para los agentes de cambio dentro de las industrias de procesos. Centrándose en áreas en las que las necesidades de mejora de la industria de procesos difieren de la fabricación de ensamblaje de piezas, Lean for the Process Industries: Dealing with Complexity, Second Edition:

⬤ Cubre cada uno de los ocho desperdicios comúnmente descritos en la literatura Lean, viendo cómo se manifiestan en las operaciones de proceso.

⬤ Explica cómo adaptar el mapa de flujo de valor a las operaciones de proceso.

⬤ Muestra cómo identificar las causas de los cuellos de botella y cómo gestionarlos para optimizar el flujo hasta que puedan eliminarse.

⬤ Proporciona técnicas prácticas para superar las barreras que han impedido la aplicación de la Fabricación Celular a las operaciones de proceso.

⬤ Discute el papel del liderazgo empresarial en una estrategia Lean, describiendo comportamientos de gestión tanto favorables como contraproducentes.

Desde la publicación de la primera edición de este libro, Peter King ha estado muy ocupado asesorando a empresas de alimentación, bebidas, aditivos para gasolina y nutracéuticos; estas nuevas experiencias han ampliado sus perspectivas sobre determinados procesos Lean y le han proporcionado un conjunto más rico de ejemplos para tratar en esta nueva edición.

Si bien el Mapeo del Flujo de Valor es una herramienta muy poderosa para comprender el flujo, los cuellos de botella y los desperdicios en una operación, el formato tradicional presentado en muchos otros libros no describe todos los datos necesarios para comprender plenamente el flujo del proceso y sus detractores. Esta nueva edición destaca las adiciones necesarias con ejemplos de por qué son útiles.

La programación de la rueda de productos logra la nivelación de la producción de una forma mucho más exhaustiva y eficaz que los métodos heijunka tradicionales. Esta edición contiene una descripción más completa del concepto de rueda y de los pasos de diseño, así como más ejemplos de aplicaciones reales.