Las japonesas no envejecen ni engordan - Deliciosos secretos adelgazantes y antienvejecimiento

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una visión completa de la cocina y la cultura japonesas, con una mezcla de recetas y conocimientos sobre salud. Muchos críticos apreciaron la accesibilidad de las recetas y la narrativa informativa, pero algunos criticaron el tono del autor y la percepción de una explicación excesiva de los conceptos.

⬤ Recetas bien explicadas y fáciles de seguir, que hacen que la cocina japonesa sea accesible para los principiantes.
⬤ Buen contexto cultural y narrativo, que ofrece una visión de la cocina casera japonesa.
⬤ Énfasis en la alimentación sana y consejos prácticos para preparar las comidas.
⬤ Muchos lectores encontraron las recetas deliciosas y satisfactorias.

⬤ El estilo de redacción de la autora ha sido calificado de zalamero o sermoneador por algunos lectores, lo que resta valor al disfrute general.
⬤ Algunas recetas pueden parecer repetitivas o contener ingredientes difíciles de encontrar o indeseables para algunos lectores (como el tofu).
⬤ El libro incluye anécdotas personales e información que algunos consideraron excesiva o no relacionada con la cocina.
⬤ Algunos críticos opinan que el libro tiene un precio excesivo para el contenido que ofrece.

(basado en 189 opiniones de lectores)

Título original:

Japanese Women Don't Get Old or Fat - Delicious slimming and anti-ageing secrets

Contenido del libro:

Al volver a casa durante las vacaciones, se dio cuenta de que el peso se esfumaba al volver a la comida sana y conmovedora de la pequeña cocina de su madre: sopas saciantes, verduras frescas, pescado a la plancha delicado;