Las 300 mejores recetas para hacer pan a máquina

Opiniones de los lectores

Este libro de cocina para panificadoras es elogiado por su variedad de recetas, instrucciones claras y consejos útiles tanto para principiantes como para panaderos experimentados. La mayoría de los usuarios afirman haber obtenido buenos resultados con las recetas, aunque algunos expresan su preocupación por el predominio de la leche en polvo en casi todas las recetas y el uso de mililitros en lugar de gramos para las medidas.

Variedad de recetas, instrucciones fáciles de seguir, ideal tanto para principiantes como para panaderos experimentados, consejos útiles para solucionar problemas, diseño claro, muchos usuarios informan de resultados satisfactorios.

⬤ Muchas recetas incluyen leche en polvo, que puede ser difícil de encontrar
⬤ preferencia por las mediciones de ingredientes en gramos en lugar de mililitros
⬤ algunas recetas pueden dar resultados inconsistentes.

(basado en 146 opiniones de lectores)

Título original:

300 Best Bread Machine Recipes

Contenido del libro:

El libro definitivo sobre la máquina de hacer pan.

El aroma del pan recién horneado es una de las mayores comodidades del mundo y hacer pan en casa es más popular que nunca. Después de todo, no todo el mundo tiene tiempo para mantener vivo un complicado fermento de masa madre, pero todo el mundo tiene tiempo para un pan casero rápido y saludable.

Esta colección de maravillosas recetas contiene toda la información que necesita sobre la elaboración de pan utilizando tanto los modelos de panificadoras más antiguos como los más recientes. Encontrará de todo, desde las recetas tradicionales favoritas hasta recetas innovadoras que reflejan los gustos actuales, con montones de consejos y técnicas y tres prácticos glosarios.

Este es el libro perfecto para quienes aprecian el pan casero... y la comodidad de una máquina de hacer pan.