Puntuación:
El libro «The Ultimate Betrayal» (La traición definitiva), de Hope Bohanec, ofrece una visión completa de los problemas éticos, medioambientales y sanitarios relacionados con la ganadería. Desafía la percepción de los productos animales «humanitarios» y expone la naturaleza engañosa de las etiquetas de la industria. Los críticos elogian su investigación exhaustiva, su legibilidad y su enfoque compasivo, al tiempo que señalan los aspectos negativos de la cría de animales.
Ventajas:⬤ Cubre en profundidad el bienestar animal, los problemas medioambientales y la salud humana
⬤ estilo de escritura accesible
⬤ bien documentado e informativo
⬤ enfoque compasivo que educa a los lectores sin reprenderlos
⬤ expone las etiquetas engañosas de la industria cárnica
⬤ inspira la consideración ética y las elecciones informadas
⬤ incluye historias personales de animales.
⬤ Algunos lectores pueden encontrar el tema angustioso
⬤ podría considerarse repetitivo en el debate sobre la crueldad de la cría de animales
⬤ puede dejar a los lectores desilusionados sobre la posibilidad de una carne «humana»
⬤ algunos temas adicionales (por ejemplo, la crueldad en la producción de plumón y seda) pueden no estar completamente cubiertos.
(basado en 13 opiniones de lectores)
The Ultimate Betrayal: Is There Happy Meat?
Basándose en investigaciones revisadas por expertos, testimonios de trabajadores y rescatadores y encuentros con los propios animales de granja, La traición definitiva analiza el reciente cambio en la cría y etiquetado de animales procesados para la alimentación y la desinformación que rodea a este nuevo método de cría. Este libro explora cómo el lenguaje manipula los conceptos de los consumidores sobre sostenibilidad, trato humanitario y lo que es verdaderamente saludable.
Responde a preguntas importantes en torno a la última moda de la ganadería a pequeña escala: - ¿Es esta tendencia la respuesta a los abundantes problemas que plantea la cría de animales para la alimentación? - ¿Qué significan realmente las etiquetas? - ¿Son estos productos humanitarios, respetuosos con el medio ambiente o saludables? - ¿Puede realmente haber carne, leche o huevos felices? Con estudios de casos y datos científicos convincentes, La traición definitiva aumenta la concienciación sobre los problemas que rodean nuestro trato a los animales, la salud mundial y la toma de mejores decisiones alimentarias. La traición definitiva" es un libro completo y minuciosamente documentado que llega al corazón con una mirada honesta e inquebrantable a la realidad que se esconde tras las etiquetas "humanitarias".
Con ejemplos de la vida real desde múltiples puntos de vista y fundamentos filosóficos que invitan a la reflexión, La traición definitiva es una lectura obligada para cualquier persona interesada en la elección ética de los alimentos. "Dawn Moncrief, fundadora de Un mundo bien alimentado.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)