La Taza del Diablo: Una historia del mundo según el café: Una historia del mundo según el café

Puntuación:   (4,0 de 5)

La Taza del Diablo: Una historia del mundo según el café: Una historia del mundo según el café (Lee Allen Stewart)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro «The Devil's Cup» (La taza del diablo), de Stewart Lee Allen, combina la narración de un viaje personal con conocimientos bien documentados sobre la historia y la cultura del café. Lleva a los lectores a un viaje desde los orígenes del café en Etiopía hasta su difusión mundial. Los lectores aprecian el humor y las anécdotas entretenidas, pero señalan que el libro carece a veces de profundidad en su análisis histórico.

Ventajas:

Estilo de escritura atractivo y humorístico.
Ofrece una mezcla de narración de viajes y reflexiones históricas.
Entretiene a la vez que educa sobre el impacto cultural del café.
Lleno de anécdotas interesantes y experiencias personales.
Fácil de leer y agradable para los amantes del café.

Desventajas:

Carece de detalles históricos exhaustivos sobre el café.
Algunos lectores lo encuentran más un diario de viaje que un libro de historia.
La narración puede resultar inconexa o maniática en ocasiones.
Termina abruptamente para algunos lectores, dejándoles con ganas de más.
No se facilitan las credenciales del autor, lo que plantea dudas sobre su experiencia.

(basado en 93 opiniones de lectores)

Título original:

The Devil's Cup: A History of the World According to Coffee: A History of the World According to Coffee

Contenido del libro:

"Absolutamente fascinante... Lectura esencial para foodies, java-junkies, antropólogos y cualquier otra persona interesada en historias de aventuras divertidas y contadas con sarcasmo. ".

--Anthony Bourdain, autor de Kitchen Confidential

Lleno de reflexiones históricas y aderezado con humor, La taza del diablono es sólo una historia del café, sino el diario de viaje de un buscador de riesgos.

En este cautivador libro, Stewart Lee Allen recorre tres cuartas partes del mundo en una búsqueda cafeinada para responder a estas profundas preguntas: ¿Dio origen el café a una civilización occidental ilustrada? ¿Es el café la sustancia que mueve la historia? Desde las aldeas colgantes del sur de Yemen, donde los granos de café se cultivaron por primera vez hace ochocientos años, hasta una cavernosa cafetería de Calcuta, donde bebieron dos de los tres Premios Nobel de la India... desde los salones y cafés parisinos donde nació la Revolución Francesa, hasta los comedores de carretera y las cadenas de restaurantes de los viejos y buenos Estados Unidos, donde algo parecido al agua marrón se hace pasar por café, Allen demuestra ingeniosamente que el mundo estaba conectado mucho antes de que existiera Internet. Y los que niegan el poder del café (es decir, los bebedores de té) lo hacen por su cuenta y riesgo.

Otros datos del libro:

ISBN:9781641290104
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)