En el jardín del Diablo - Una historia pecaminosa de alimentos prohibidos

Puntuación:   (4,0 de 5)

En el jardín del Diablo - Una historia pecaminosa de alimentos prohibidos (Lee Allen Stewart)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro ofrece una exploración humorística y entretenida de la historia de la comida y los tabúes alimentarios, centrándose en diversas prácticas culturales y religiosas. Los lectores aprecian su riqueza de conocimientos y su atractivo estilo de redacción, aunque surgen algunas críticas sobre inexactitudes, humor irreverente y tratamiento superficial de los temas.

Ventajas:

Escritura cautivadora y humorística, riqueza de información interesante, accesible a lectores generales, abarca diversas perspectivas culturales sobre la alimentación, incluye anécdotas históricas y recetas fascinantes, despierta el interés por la historia de la alimentación.

Desventajas:

Contiene inexactitudes e interpretaciones superficiales, el humor del autor puede no gustar a todo el mundo, algunos lectores lo encontraron de mal gusto o grosero, dudas sobre la credibilidad del autor y su estilo de escritura, partes del libro pueden considerarse ofensivas o mal organizadas.

(basado en 31 opiniones de lectores)

Título original:

In The Devil's Garden - A Sinful History of Forbidden Food

Contenido del libro:

Nuestra historia ha estado salpicada de tabúes alimentarios que han dado forma a las civilizaciones.

El smorgasbord histórico de Allen incluye la importancia del chocolate en la Revolución Francesa, cómo una riña entre cocineros provocó una fisura en la Iglesia Católica que duró mil años y por qué César luchó contra la comida.

Otros datos del libro:

ISBN:9781841954059
Autor:
Editorial:
Subtítulo:A Sinful History of Forbidden Food
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2003
Número de páginas:336

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)