Puntuación:
El libro explora la historia del té, principalmente desde una perspectiva británica, revelando su importancia cultural y sus oscuros aspectos históricos, incluidas las conexiones con las Guerras del Opio y las condiciones laborales en las plantaciones de té. Aunque muchos lectores lo encontraron esclarecedor y ameno, algunos criticaron su estructura y la calidad de su edición.
Ventajas:Los lectores apreciaron el contenido educativo, la mezcla de contextos históricos relacionados con el té y el tono coloquial de la redacción. A muchos les pareció fascinante la exploración de la historia del té tanto en Oriente como en Occidente y disfrutaron con los conocimientos sobre la cultura y la preparación del té.
Desventajas:Los críticos señalaron problemas como la mala edición, la información repetitiva y la falta de profundidad al tratar los aspectos más oscuros de la historia del té. Algunos opinaron que el estilo de redacción era tosco y parecido al de una IA, lo que afectaba a la legibilidad y coherencia generales de la narración.
(basado en 8 opiniones de lectores)
A Dark History of Tea
A Dark History of Tea analiza nuestra larga relación con la más venerada de las bebidas calientes. La reputada historiadora de la alimentación Seren Charrington-Hollins indaga en la historia de una de las bebidas más antiguas del mundo, rastreando la importancia del té en las mesas de los altos y poderosos, así como para aliviar a los trabajadores que tenían que hacer frente a los ardores del trabajo manual.
Esta humilde infusión de hierbas se ha utilizado en rituales funerarios, como pago de la dote de los aristócratas.
Ha alimentado guerras y amasado fortunas, ha construido imperios y se ha convertido en parte integrante del tejido cultural de la vida británica. Este libro se adentra en la historia menos sabrosa de una bebida que hoy se considera la quintaesencia de lo británico. Cuenta la historia de cómo, a lomos de la crueldad de la esclavitud y el contrabando ilícito de opio, fluyó hasta las copas de la sociedad británica como una bebida encantadora.
Traza la exportación de especias, sedas y otras mercancías como el opio a cambio de té, y explica cómo el cúmulo de buenas fortunas -una enorme demanda en Gran Bretaña, un matrimonio con el azúcar, el comercio naval y la existencia de las grandes firmas comerciales- espoleó los primeros impulsos del capitalismo moderno y sacó a flote a los países.
La historia del té lleva al lector por un fascinante viaje desde el mito, la fábula y el folclore hasta turbias historias de estafa, adulteración, codicia, guerras, fomento del comercio de drogas duras y esclavitud y los grandes, aunque oscuros, motores que impulsaron la globalización de la economía mundial. Todo ello salpicado de datos interesantes sobre la etiqueta del té, la tradición y las relaciones ilícitas, lo que lo convierte en una agradable montaña rusa de oscuros descubrimientos que desterrará cualquier idea del té como algo que simplemente acompaña a las pausas, las sentadas y las galletas.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)