La mesa Tucci

Opiniones de los lectores

El libro de cocina de Stanley Tucci ha recibido críticas generalmente positivas, elogiadas por su gran selección de recetas que mezclan influencias italianas y británicas. Los lectores aprecian la bonita presentación, las historias personales y la claridad de las recetas. Sin embargo, hay algunas dudas sobre la durabilidad de la encuadernación.

⬤ Recetas estupendas, divertidas y fáciles de preparar
⬤ bellas fotos e historias personales
⬤ instrucciones claras que se adaptan tanto a cocineros experimentados como a principiantes
⬤ giros inspiradores de recetas estándar
⬤ buen recurso para aprender cocina italiana.

⬤ Las páginas pueden caerse debido a la mala encuadernación
⬤ algunos críticos esperaban recetas más inventivas
⬤ no todas las recetas son exóticas, lo que lleva a algunos a considerarlo básico
⬤ un deseo de contenido más centrado en la cocina italiana.

(basado en 302 opiniones de lectores)

Título original:

The Tucci Table

Contenido del libro:

Con recetas para toda la familia e impresionantes fotografías, un libro de cocina repleto de platos italianos tradicionales y modernos del autor de bestsellers del New York Times, querido actor y respetado foodie Stanley Tucci.

La asociación de Stanley Tucci con la comida maravillosa comenzó para sus fans con la película Big Night y resonó en su papel de marido de Julia Child en Julie & Julia. Pero mucho antes de estas películas, ya disfrutaba de innovadoras comidas italianas caseras durante toda su infancia, cuando la familia y la comida eran casi inseparables y cocinar era siempre una empresa familiar.

Ahora, en un libro de cocina completamente nuevo y centrado en la familia, Tucci cautiva la imaginación de los amantes de la cocina con recetas de sus raíces italianas tradicionales y de las de su esposa británica, Felicity Blunt, unidas con un moderno lazo americano. Las recetas, de eficacia probada, incluyen pasta alla bottarga, trucha rellena de setas, chuletas de cerdo con cebolla y salsa de mostaza, alitas de pollo a la barbacoa, ¡y mucho, mucho más! Nada le hará más feliz a la hora de pasar tiempo con la familia que el aroma de un sustancioso plato italiano chisporroteando en los fogones.

Con 100 nuevas y deliciosas fotografías a todo color, La mesa Tucci captura el verdadero placer de cocinar en familia. ¡Buon apetito!