La Guía Eater de Nueva York

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Título original:

The Eater Guide to New York City

Contenido del libro:

Una guía completa de la ciudad de Nueva York para los amantes de la buena mesa, elaborada por la autoridad en Internet sobre dónde comer y por qué es importante.

Eater City Guide: New York es tu fuente de referencia para sumergirte en la vibrante y diversa cultura gastronómica de Nueva York. La guía ofrece una visión vibrante e incomparable de la ciudad que nunca duerme y de sus destinos gastronómicos y personalidades únicas, y contextualiza cómo la historia, la inmigración, la agricultura y la tradición han dado forma al panorama local. A través de una lente narrativa, los lectores explorarán los mejores restaurantes, camiones de comida, tiendas especializadas y mercados de agricultores, profundizando en los sabores clave de la ciudad de Nueva York y la cultura alimentaria, aprendiendo de aquellos que han dado forma y definido cómo se come en la ciudad.

Este libro incluirá:

⬤  Guía de lo esencial en Nueva York, como pizzas, bagels, asadores, bodegas y mucho más.

⬤  Ideas para grandes lugares para comer cerca de los sitios clave, que a menudo están rodeados de trampas turísticas decepcionantes.

⬤  Breve historia de la cultura gastronómica regional.

⬤  Numerosos mapas que desglosan los lugares de visita obligada y los destinos de compras barrio por barrio.

⬤  Contribuciones de notables locales como Philip Lim, Maangchi y Alexander Smalls.

⬤  Itinerarios de viaje de fin de semana a destinos gastronómicos en North Fork, Montauk, Upstate y más allá.

Construido sobre la autoridad sin igual de las redes de Eater de escritores locales, editores y fotógrafos que viven y respiran sus escenas de comida de la ciudad natal, este libro es perfecto para los lugareños y viajeros por igual que tienen hambre para explorar lo mejor que la ciudad tiene para ofrecer, basado en el consejo de los nativos de NYC en el saber.