La Guía de Salud y Dieta PH Balance para Gerd, Ibs e Ibd: Soluciones Prácticas, Control de la Dieta y 175 Recetas

Opiniones de los lectores

El libro se considera un valioso recurso para comprender diversas enfermedades digestivas y proporciona abundantes conocimientos sobre la ERGE y afecciones similares. Sin embargo, las opiniones varían en cuanto a la utilidad de las recetas proporcionadas, y algunas reseñas señalan que pueden no ser adecuadas para personas con restricciones dietéticas específicas.

Contiene abundante información sobre enfermedades digestivas, es fácil de leer y comprender, incluye gráficos útiles y tiene el potencial de ayudar a comprender y mejorar la digestión.

Algunas recetas no son aptas para personas con trastornos digestivos debido a su alto contenido en especias, mientras que algunos lectores opinan que el libro es excesivamente científico y menos centrado en la aplicación práctica.

(basado en 10 opiniones de lectores)

Título original:

The PH Balance Health and Diet Guide for Gerd, Ibs and Ibd: Practical Solutions, Diet Management, Plus 175 Recipes

Contenido del libro:

Restablecer el equilibrio ácido-alcalino del organismo mejora la salud y el bienestar.

Mantener un equilibrio ácido-alcalino óptimo es esencial para disfrutar de una salud óptima, pero nuestros hábitos y preferencias actuales a menudo causan estragos en este delicado equilibrio. Los alimentos muy procesados acidifican el organismo, al igual que una dieta rica en carne, lácteos y azúcar. El cuerpo se ve abrumado por este desequilibrio ácido y esto, a su vez, provoca acidosis, que puede dar lugar a una serie de problemas. Aumento de peso, trastornos gastrointestinales, afecciones cutáneas, fatiga crónica y afecciones respiratorias son sólo algunas de las complicaciones.

La dieta ideal que favorece el equilibrio del pH es rica en frutas frescas, raíces, verduras, legumbres y frutos secos, y evita el exceso de grasas, azúcares, alimentos refinados, sal, alcohol, tabaco, café y té.

Parte 1 - Entender el pH y la dieta.

⬤  ¿Qué es el pH? Desequilibrio ácido (acidosis), equilibrio alcalino (homeostasis)

Parte 2 - Afecciones gastrointestinales comunes.

⬤  Síntomas de desequilibrio del pH, diagnóstico de acidosis y reequilibrio del pH: Enfermedad por Reflujo Gastroesofágico (ERGE), Síndrome del Intestino Irritable (SII) y Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII)

Parte 3 - Control de las enfermedades relacionadas con el pH.

⬤  Terapia farmacológica, suplementos nutricionales, remedios herbales, estrategias mente-cuerpo, terapia dietética.

Parte 4 - El Programa de Solución de la Dieta pH.

⬤  10 pasos para poner en práctica la dieta del pH, plan de comidas equilibradas para 28 días, 175 + recetas con pH equilibrado y plan de menús para 28 días.

Para alcanzar una salud óptima hay que abordar la acidez de los alimentos que se introducen en el organismo. Este libro se convertirá en el recurso clave sobre el crucial equilibrio del pH necesario.