La Guía Completa de Alimentos Antiinflamatorios: Para Mejorar Su Salud y Su Sistema Inmunológicovolumen 10

Opiniones de los lectores

El libro ha sido bien recibido por su contenido informativo sobre los alimentos antiinflamatorios, que ofrece una visión completa de sus beneficios y consejos prácticos para incorporarlos a la dieta. Sin embargo, algunos usuarios expresan su decepción por el limitado número de recetas y ciertas cuestiones relacionadas con el proceso de compra.

Ofrece información detallada sobre los alimentos antiinflamatorios, presenta conceptos complejos de forma fácil de entender, incluye bellas ilustraciones y proporciona una guía útil sobre cómo incorporar los alimentos antiinflamatorios a las dietas. Muchos lo consideran un recurso necesario para comprender las opciones alimentarias relacionadas con la inflamación.

Algunos usuarios recibieron el formato equivocado (tapa blanda en lugar de tapa dura), el número de recetas es limitado y poco creativo, y hay quejas sobre la falta de organización en los perfiles de los alimentos. Algunas reseñas sugieren que el libro no contiene información innovadora y que podría solaparse con contenidos que se encuentran en Internet.

(basado en 13 opiniones de lectores)

Título original:

The Complete Guide to Anti-Inflammatory Foods: To Boost Your Health and Immune Systemvolume 10

Contenido del libro:

Mejore su dieta y evite los problemas de salud causados por la inflamación con este directorio claramente organizado de 50 alimentos antiinflamatorios, con consejos y recetas.

Cuanto más envejecemos, más probable es que la inflamación del organismo sea perjudicial y cause daños a largo plazo. Los investigadores han relacionado la inflamación persistente de bajo grado con el envejecimiento prematuro, las enfermedades cardiacas, la esclerosis múltiple, la diabetes, el Alzheimer, la psoriasis, la artritis y el cáncer. Aunque existen fármacos antiinflamatorios, no siempre son la mejor opción. Afortunadamente, la inflamación agresiva puede remediarse con un simple cambio en la dieta.

La Guía completa de alimentos antiinflamatorios presenta 50 alimentos antiinflamatorios que pueden incorporarse fácilmente a tu dieta diaria con consejos y trucos para mantener activas sus propiedades antiinflamatorias mientras preparas tus comidas y tentempiés favoritos. La mayoría de los alimentos antiinflamatorios son naturalmente veganos y sin gluten, e incluyen:

⬤ Tomates.

⬤ Avocados.

⬤ Judías verdes.

⬤ Pimientos.

⬤ Semillas de sésamo.

⬤ Nueces.

⬤ Garbanzos.

⬤ Y mucho más.

La guía explica cómo contribuye cada alimento a mejorar su salud y bienestar, e incluye sabrosas sugerencias de recetas para combinar varios alimentos antiinflamatorios y aumentar su ingesta diaria. Se enumeran los beneficios de cada alimento, como los antioxidantes y polifenoles -compuestos protectores que se encuentran en las plantas- que pueden contribuir a proteger contra la inflamación, así como el desglose nutricional de los alimentos para ayudar a incluirlos como parte de dietas restringidas como la ceto o la de bajo IG.

Esta guía antiinflamatoria, escrita por Lizzie Streit, reputada nutricionista y prolífica colaboradora de Healthline.com, uno de los sitios más leídos sobre nutrición, desmitifica qué alimentos antiinflamatorios merece más la pena incluir en su dieta e incluye una lista de alimentos que debe evitar, al tiempo que ofrece consejos para evaluar su dieta junto con una guía detallada sobre qué problemas de salud pueden beneficiarse de una dieta antiinflamatoria.

Vence a la inflamación a través de tu dieta con esta práctica guía a tu lado.

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Otros libros de la serie son: Adaptógenos, El libro del zumo de apio, El manual del CBD, La guía completa para el autocuidado, El libro de cocina para olla instantánea con freidora de aire, El libro de cocina a base de plantas, El libro de cocina para freidora de aire rápida y fácil para ceto y La guía completa para el autocuidado de la bruja.