La curación de la enfermedad del hígado graso: Guía completa de salud y dieta, con 100 recetas

Opiniones de los lectores

En general, el libro es bien recibido por sus recetas y su contenido educativo sobre la NAFLD y la salud del hígado, pero algunos lectores consideran que carece de explicaciones detalladas e información nutricional específica.

Recetas excelentes para la NAFLD, fáciles de preparar, con información útil sobre la salud del hígado y una amplia cobertura de temas relacionados con el hígado. Muchos lectores encontraron el libro beneficioso para la planificación de comidas y la mejora de la salud en general.

Algunas reseñas señalan la falta de explicaciones detalladas de ciertos términos, los limitados consejos específicos sobre el hígado graso y algunas recetas que utilizan ingredientes como la margarina o la pasta normal, que no son ideales para una dieta para la NAFLD. Además, algunos lectores consideran que la presentación de la información no es lo suficientemente seria para la enfermedad.

(basado en 89 opiniones de lectores)

Título original:

Healing Fatty Liver Disease: A Complete Health & Diet Guide, Including 100 Recipes

Contenido del libro:

Redactada por expertos y actualizada con la información más reciente, esta guía indispensable está dirigida a todas las personas que padecen hígado graso.

Algunas personas con exceso de grasa en el hígado simplemente tienen lo que se denomina un hígado graso Aunque esto no es normal, no es grave si no conduce a la inflamación o daño Sin embargo, una vez que hay una acumulación de grasa simple, el hígado se vuelve vulnerable a las lesiones, Otros padecen lo que se denomina esteatohepatitis no alcohólica (EHNA) Aunque es similar a la hepatopatía alcohólica, las personas con este tipo de hígado graso beben poco o nada de alcohol La EHNA puede provocar daños hepáticos permanentes, ya que el hígado puede agrandarse y, con el tiempo, las células hepáticas pueden ser sustituidas por tejido cicatricial Esto se denomina cirrosis. Basándose en la información más actualizada y completa disponible, los autores han creado esta guía indispensable para cualquier persona que padezca y controle la enfermedad del hígado graso Contiene amplia información sobre las causas de la NAFLD, los síntomas y signos, y las opciones de tratamiento como medicamentos, ejercicio y dieta Dado que la dieta desempeña un papel tan importante en el control de la enfermedad, hay 75 recetas especialmente seleccionadas que contribuyen a una dieta bien equilibrada, baja en grasas saturadas y rica en fibra.