La comida y la cocina de Hungría: 65 recetas clásicas de una gran tradición

Puntuación:   (4,6 de 5)

La comida y la cocina de Hungría: 65 recetas clásicas de una gran tradición (Johan Lauta Silvena)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro ha recibido una respuesta desigual de los usuarios, que aprecian su atractiva presentación y su utilidad para aprender cocina húngara. Aunque a muchos les ha resultado fácil de seguir y han disfrutado con las historias y las imágenes que lo acompañan, otros lo han criticado por su falta de autenticidad y por omitir varias recetas tradicionales.

Ventajas:

Entrega rápida, recetas fáciles y sabrosas, instrucciones claras, bellas fotografías, historias amenas y adecuado para regalar. A muchos usuarios les pareció un buen resumen de la cocina húngara con imágenes útiles.

Desventajas:

Algunos usuarios opinaron que el libro de cocina no era lo suficientemente completo y que le faltaban muchas recetas tradicionales importantes. Hubo quejas sobre la autenticidad de las recetas, y un comentario mencionó un embalaje inadecuado que podía dañarse.

(basado en 17 opiniones de lectores)

Título original:

The Food & Cooking of Hungary: 65 Classic Recipes from a Great Tradition

Contenido del libro:

Este libro le llevará en un viaje cautivador y apetitoso por las onduladas y fértiles llanuras de Hungría.

Tras una esclarecedora introducción sobre el país, 65 recetas capturan el espíritu de la cocina.

Otros datos del libro:

ISBN:9781903141922
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2012
Número de páginas:128

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)