La cena: Recetas por las que merece la pena quedarse

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Título original:

Supper: Recipes Worth Staying in for

Contenido del libro:

Cena es una colección de las recetas más apreciadas de Flora Shedden para transformar la experiencia de cenar en casa, a menudo mundana, en algo por lo que merezca la pena quedarse.

Para una cena superfácil entre semana, ¿por qué no prueba los fideos de jengibre con aceite de chile, listos en sólo 30 minutos? O para un banquete romántico para dos el viernes por la noche, sirva su cordero especiado con hummus de limón. Y para un final dulce, la tarta de queso con azúcar moreno de Flora será todo un éxito.

Con más de 100 recetas deliciosas y factibles, junto con sugerencias de menús, ideas para bebidas y consejos sobre cómo aprovechar al máximo las sobras, este libro mostrará a los cocineros caseros cómo convertir las cenas más ordinarias en algo alegre y festivo.