La Cena del Cordero: Una reflexión culinaria

Opiniones de los lectores

El libro, aunque estructurado como un libro de cocina, sirve como una profunda meditación sobre la comida, la vida y la espiritualidad, renovando en última instancia el aprecio del lector por las alegrías de cocinar y comer. Entrelaza recetas con reflexiones teológicas, haciendo hincapié en la importancia de saborear la vida y la bondad divina que se encuentra en los alimentos.

⬤ Una escritura brillante y poética que cautiva a los lectores.
⬤ Ofrece profundas reflexiones sobre la comida, la vida y la espiritualidad.
⬤ Fomenta un enfoque alegre e intencionado de la cocina y la gastronomía.
⬤ Proporciona recetas prácticas y accesibles con una sabiduría culinaria única.
⬤ Tiene la capacidad de transformar la forma en que los lectores piensan sobre la comida y su relación con la vida y la creación.

⬤ La redacción puede ser demasiado florida y laboriosa, lo que requiere una inversión significativa por parte del lector.
⬤ Algunos pueden encontrar anticuadas las opiniones de la autora sobre los roles tradicionales de género en la cocina.
⬤ El ritmo puede variar, con secciones a veces densas o «masticables».
⬤ No es un libro de cocina convencional; los lectores que sólo esperen recetas pueden sentirse decepcionados.

(basado en 91 opiniones de lectores)

Título original:

The Supper of the Lamb: A Culinary Reflection

Contenido del libro:

De un chef apasionado y con talento que también es sacerdote episcopaliano nos llega este sorprendente y sugerente tratado sobre todo tipo de temas, desde la oración a la poesía, pasando por el hojaldre.

En La cena del cordero, Capon habla de cocina festal y ferial, erigiéndose en una voz inspiradora que ensalza los beneficios y las maravillas de la cocina casera a la antigua usanza en un mundo de comida rápida y cocina envasada.