La Biblia del Vino, 3ª edición

Opiniones de los lectores

El libro ha sido ampliamente elogiado como un excelente recurso para los entusiastas del vino, ya que ofrece una mezcla de contenidos informativos y una redacción atractiva. Es un manual excelente tanto para principiantes como para expertos, rico en imágenes y apreciado por su tono cercano y su visión práctica del mundo del vino. Sin embargo, algunas reseñas indican que puede carecer de la profundidad necesaria para la experiencia a nivel de sumiller y necesita actualizaciones en ciertas secciones.

⬤ Cobertura informativa y exhaustiva de vinos de todo el mundo.
⬤ Magníficamente escrito con un estilo atractivo y accesible.
⬤ Rico en fotografías en color que mejoran la comprensión.
⬤ Útil tanto para los principiantes como para los amantes del vino experimentados.
⬤ Gran material de referencia al que los lectores volverán a menudo.

⬤ Puede no proporcionar la información en profundidad que buscan algunos aficionados al vino o sumilleres avanzados.
⬤ Alguna información puede estar anticuada, con sugerencias de actualizaciones necesarias en futuras ediciones.
⬤ Algunos ejemplares llegaron dañados, lo que afectó a la experiencia general.

(basado en 409 opiniones de lectores)

Título original:

The Wine Bible, 3rd Edition

Contenido del libro:

Es el libro de vinos más vendido en Estados Unidos, ahora totalmente revisado, actualizado y en color. Amado y fiable por todos, desde los recién llegados que inician su andadura en el mundo del vino hasta los enófilos, sumilleres, restauradores y conocedores del sector, La Biblia del Vino es exhaustivo, ameno, autorizado, bellamente escrito e infinitamente interesante.

Página tras página, el lector profundiza en los fundamentos -viñedos y varietales, clima y terruño- al tiempo que añade apasionados comentarios, consejos, anécdotas, definiciones, ilustraciones, mapas, etiquetas y más de 400 fotografías a todo color. Además, esta 3ª edición completamente actualizada ofrece: Nuevos capítulos sobre Gran Bretaña, Croacia e Israel. Una nueva sección titulada En el principio...

El vino en el mundo antiguo. Una nueva sección de Grandes Vinos totalmente revisada con botellas recomendadas para probar en cada país y región.

Capítulos ampliados sobre Francia, Italia, Australia, Sudamérica y EE.UU. Un glosario de uvas más detallado, que incluye más de 400 variedades, y una sección ampliada sobre Cómo dominar el vino, que incorpora los últimos conocimientos científicos sobre el gusto y el olfato.