La Biblia del Vino, 3ª edición

Opiniones de los lectores

El libro ha sido muy elogiado como un valioso recurso tanto para los principiantes como para los aficionados al vino, con bellas fotografías y un estilo de escritura ameno y accesible. Ofrece una amplia panorámica de los vinos de diversas regiones e incluye conocimientos esenciales sobre el vino. Sin embargo, algunos críticos indican que puede carecer de profundidad para los lectores más avanzados, y cierta información podría beneficiarse de las actualizaciones.

⬤ Bonitos efectos visuales y contenido bien organizado
⬤ estilo de redacción atractivo y accesible
⬤ estupendo para principiantes
⬤ contiene abundante información útil
⬤ sirve de gran referencia
⬤ entretenido y agradable de leer.

⬤ Le falta profundidad para los profesionales avanzados del vino
⬤ alguna información puede estar desfasada
⬤ ciertos detalles sobre las regiones vinícolas podrían ser más completos.

(basado en 409 opiniones de lectores)

Título original:

The Wine Bible, 3rd Edition

Contenido del libro:

Es el libro de vinos más vendido en Estados Unidos, ahora totalmente revisado, actualizado y en color. Amado y fiable por todos, desde los recién llegados que inician su andadura en el mundo del vino hasta los enófilos, sumilleres, restauradores y conocedores del sector, La Biblia del Vino es exhaustivo, ameno, autorizado, bellamente escrito e infinitamente interesante.

Página tras página, el lector profundiza en los fundamentos -viñedos y varietales, clima y terruño- al tiempo que añade apasionados comentarios, consejos, anécdotas, definiciones, ilustraciones, mapas, etiquetas y más de 400 fotografías a todo color. Además, esta 3ª edición completamente actualizada ofrece: Nuevos capítulos sobre Gran Bretaña, Croacia e Israel. Una nueva sección titulada En el principio...

El vino en el mundo antiguo. Una nueva sección de Grandes Vinos totalmente revisada con botellas recomendadas para probar en cada país y región.

Capítulos ampliados sobre Francia, Italia, Australia, Sudamérica y EE.UU. Un glosario de uvas más detallado, que incluye más de 400 variedades, y una sección ampliada sobre Cómo dominar el vino, que incorpora los últimos conocimientos científicos sobre el gusto y el olfato.